7月20日，海关总署通报了2017年我国进口食品质量安全的总体状况。数据显示，美国7年以来首次在进口食品贸易额排序中升至第二位。专家认为，在中美贸易战之后，该势头将无法继续。
数据显示，2017年，我国共进口食品582.8亿美元，同比增长25.0%。2017年，我国从187个国家(地区)进口食品142.9万批、5348.1万吨，同比分别增长7.9%、36.5%。其中进口食品贸易额列前10位的分别为：欧盟、美国、新西兰、印尼、加拿大、澳大利亚、巴西、马来西亚、俄罗斯和越南。
2017年7月份发布的《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》中提及：“2016年，我国从187个国家(地区)进口食品132.4万批、3918.8万吨、466.2亿美元。其中进口食品贸易额列前10位的分别为：欧盟、东盟、美国、新西兰、巴西、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、韩国和智利。而根据“十二五”进口食品质量安全状况的相关数据显示，“十二五”期间，我国从202个国家或地区进口食品，进口食品贸易额列前五位的是：东盟、欧盟、美国、新西兰和巴西。这意味着美国向中国出口食品贸易额7年之后首次提升至第二位。
与2016年增速趋缓的特点不同，2017年我国进口食品贸易情况数量快速增长、进口食品来源多样化，主要贸易对象占比突出。近年来，我国进口食品来源愈加广泛。2017年，我国从187个国家(地区)进口食品，其中来自前10位的欧盟、美国、新西兰等国家的食品共计440.3亿美元，占我国进口食品贸易总额的75.5%。其中从美国进口的食品贸易额和批次呈现双增长，图表数据显示，从美国进口的食品贸易额为52.9亿美元，共9.1万批次;这个数字2016年的时候分别是50.5亿美元，8.6万批次。
北京大学经济学院教授曹和平20日接受《环球时报》记者采访时表示，2018年7月6日美国打响贸易战第一枪，中国同日实施对美国约340亿美元的商品征税。“因此美国对中国出口增长速度会降下来，美国输入中国的食品价格涨上去，中国消费者会寻找代替性商品。”
