大路菜告别“白菜价” 降低流通成本成焦点

www.jctrans.com 2012-5-7 10:18:00 中新网

导读:菜价暴涨被认为是3月CPI超预期涨幅的“幕后黑手”。在连续下降一个多月后,近期菜价又开始止跌回升,白菜、萝卜等大路菜价格猛涨。分析人士认为,流通成本上升是推高菜价的重要原因。

  菜价暴涨被认为是3月CPI超预期涨幅的“幕后黑手”。在连续下降一个多月后,近期菜价又开始止跌回升,白菜、萝卜等大路菜价格猛涨。分析人士认为,流通成本上升是推高菜价的重要原因。如何降低流通成本也成为各方关注的焦点。 

  大路菜止跌回升 大白菜告别“白菜价”

  上周(4月23日至29日)商务部重点监测的18种蔬菜批发价格比前一周上涨2.4%,结束连续五周下降态势。

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与2月20日相比,5月2日,大白菜、白萝卜、胡萝卜、西红柿价格涨幅分别为75.0%、34.1%、30.0%、20.9%。目前,这四种蔬菜价格大幅高于去年同期,5月2日大白菜、白萝卜、西红柿、胡萝卜的价格同比涨幅分别为96.6%、75.7%、49.2%、26.7%。

  中新网财经频道从北京新发地农产品交易网获悉,5月4日,大白菜批发价格为每斤1.05元,虽较前几日1.25元的高点有所回落,但仍比一个月前0.53元的价格上涨近一倍。胡萝卜价格为每斤1.2元,较一个月前上涨愈70%。

  国家统计局4日公布的50个城市主要食品平均价格变动情况显示,4月下旬,菜价反弹明显,大白菜和西红柿价较4月中旬均上涨逾7%。

  流通成本上涨成推高菜价重要原因

  对于近期菜价的上涨,有分析认为,如今蔬菜生产处于季节转换期,上市量相对不多,再加上今年雨季提前,导致价格短期内暴涨。

  也有分析认为,流通成本提高也是菜价上涨的重要原因。华南农业大学、广东农村政策研究中心副教授杜金沛认为,农产品流通体系不健全,流通环节又过多,造成农产品的成本上升。据杜金沛介绍,在日本农产品从田间到餐桌,只需经过1-2个流通环节,但到了我国却要经历4-6个环节。

  广东省价格协会副会长文武汉表示,以广东省为例,由于房地产发展占用大量菜地,省内蔬菜的供应源头更多来自云南、湖南等地,提高了蔬菜的运输成本,也是导致菜价上涨的原因。

  同时,上调成品油价的蝴蝶效应正逐渐显现。据人民日报海外版报道,广西百色市田阳县圣女果产量占全国三分之一。本轮油价上涨使每车圣女果从田阳运到北京新发地成本增加1500元至2000元。

  此外,市场信息不对称对菜价的影响仍然存在。中国社科院农村发展研究所教授孟繁隆表示,供需关系的变化不能有效地到达菜农这个层面,就容易在没有极端天气出现的年份,收成好菜却卖不动,价格触底;次年,种菜的面积或者数量减少了,产量就相应减少,价格也就出现“跳起摸高”。

  多举措降低流通成本

  如何降低流通成本?中国人民大学公共管理学院副院长许光建认为,可以下调高速公路收费标准,加强整治公路乱收费,取消进场费等流通环节的不合理费用,多管齐下降低商品流通成本。

  中国社会科学院财经战略研究院研究员宋则建议,要以财政补贴为后盾,减轻物流企业负担;将发展“第三方物流”、优化流程和大幅度降低传统制造业的物流成本作为重中之重,健全体制机制,理顺利益关系,降低税费负担,增强营运能力。

  为稳定农产品价格,国家已经采取多项措施,比如建立蔬菜运输的“绿色通道”。3月20日油价上调第二天,财政部随即再次拨付农资综合补贴243亿元。

  北京商务部门通过创新蔬菜流通新模式抑制“最后一公里”蔬菜价格,重点蔬菜流通企业率先对大白菜、萝卜等大路菜采取限价和低价措施,集中推出2元以下低价菜直至蔬菜生产淡季结束。

  武汉国税局确定包括根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、叶菜类等14个类别219个品种的蔬菜免征流通环节增值税。同时,经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜,也可免税。

  哈尔滨市政府今年大力发展本地温室蔬菜,将建设五常市1万栋温室大棚,预计可满足哈市冬春季节一半的鲜菜供应量。

本文关键词:白菜,成本

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