“好多蔬菜都便宜了。”北京市海淀区某超市果蔬区一位工作人员告诉记者。近期，记者走访北京市多家超市和蔬菜售卖点了解到，今年尤其是进入5月份以来菜价集体回落，大多在每斤1元~2元之间，叶菜普遍在每斤1元左右。专家表示，近期菜价持续大幅下降，主要是由种植面积增加和单产提高所致。
正在一家超市买菜的消费者胡大爷告诉记者：“现在市场上菜便宜，肉便宜，整块排骨才卖15元/斤。鸡蛋也特别便宜，只是水果贵。”在另一家蔬菜售卖点，正在选购辣椒的消费者王女士也表示：“蔬菜可便宜了，现在10块钱可以买好几样菜。”
记者在一家超市果蔬售卖区看到，许多菜都打上了黄色促销标签。如西葫芦1.29元/斤，油菜0.99元/斤，盖菜0.99元/斤，青梗散花1.69元/斤，新蒜苔1.88元/斤，芹菜1.29元/斤，莴笋1.88元/斤，大葱1.88元/斤，小白菜1.99元/斤。
商务部新闻发言人孙继文在5月11日举行的例行发布会上表示，春节以来，全国蔬菜价格持续回落，近期呈现加速下降态势。据商务部监测，5月8日~14日一周，全国36个大中城市的30种蔬菜平均批发价格比春节期间下降23.1%，比去年同期下降13.1%。其中有35个城市、27个品种的蔬菜价格同比下降，已连续八周回落，为近六年同期最低水平。孙继文指出，近期菜价持续大幅下降，主要是由于市场供应增加所致。“今年，部分蔬菜品种种植面积扩大、产量增加。同时，去冬今春天气偏暖，蔬菜长势较好，北方菜上市期提前，与南方春菜上市期重叠，导致阶段性供给增加。”
新发地蔬菜价格的监测结果显示，现在大部分蔬菜都是“一元菜”。5月22日，新土豆平均价格为1.00元/斤，黄皮葱头价格为0.65元/斤，冬瓜为0.78元/斤，柿子椒为0.8元/斤，卷心菜为0.19元/斤。
新发地监测数据还显示，5月19日，新发地市场蔬菜的加权平均价是1.92元/公斤，比5月12日的2.03元/公斤下降5.42%；比去年同期的2.35元/公斤下降18.3%，周环比小幅下降，年同比大幅下降。5月13日~19日一周菜价总体上波动下行。目前，蔬菜仍然处于供大于求的态势，绝大部分蔬菜都处于偏低的价位。预计整个上半年，菜价仍然会继续在低位运行，很难出现实质性上涨。
卓创资讯农产品分析师贺坦表示，从卓创掌握的监测数据来看，今年菜价至少是近三年来最低的一年。特别是进入5月份之后蔬菜价格比较低，很多地方出现了卖难、滞销现象。贺坦认为，种植面积增加和单产提高是导致价格低的两个主要原因。目前上市的都是一些不耐储存的陆地种叶菜。7月份之前蔬菜价格很难有明显改观。7月份之后大棚菜基本消耗殆尽，蔬菜主产地慢慢往北转移，价格可能会有所改观。
今年全国菜价普遍下跌，多个地区出现蔬菜滞销现象。据媒体报道，今年春末初夏，陕西省咸阳三原、渭南华州区等地卷心菜、莴笋滞销，西安高陵区耿镇香葱成熟无人收购，宝鸡蒜薹烂在地里无人采摘。在西安市高陵、临潼、灞桥三区接合部，菜农种植的近5000亩香葱无人收购，只能任其腐烂在地里。五一前一周，河南开封等早熟蒜薹主产区蒜薹卖难，甚至有蒜农忍痛抽取蒜薹之后直接扔掉。5月初，在山东金乡、聊城等中晚熟蒜薹主产区，蒜薹一上市就不好卖。
