肯德基永和“豆浆门”再打击国人食品安全信心

www.jctrans.com 2011-8-10 15:00:00 新华网

两家知名餐饮连锁店日前被指责销售用浓缩液或豆浆粉制咸的豆浆,这再次打击了人们对中国食品业已经动摇的信心。提供粥等招牌菜品的餐饮连锁店真功夫对媒体表示: “我们的豆浆属于豆浆粉制成。”另一家知名的中式快餐连锁店永和豆浆向本网记者证实,该店销售的部分豆浆是用浓缩液勾兑的。永和豆浆发言人林志诚说,在该店于上海开设的门店中,有大约20家从今年开始销售用豆浆粉制成的豆浆。他说:“上海的其他门店以及其他城市的门店销售的都是现磨豆浆。”目前全国大约有400家永和豆浆,并且存在这种现象。

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