1、配送中心运营成本的构成
配送中心运营成本是指配送中心在进行分货、配货、送货过程中所发生的各项费用总和,包括包装费用、装卸搬运费用、有关工作人员的工资等。
2、降低配送成本的方法
(1)加强配送的计划性:配送中心成本中一般有40%以上来源于送货过程。因此,合理配送、严格配送作业管理尤为重要。在配送活动中,临时配送、紧急配送或无计划的随时配送,以及车辆装载不满、浪费里程等都会大幅度增加配送成本。因此,必须要加强配送的计划性,用提价或奖励等办法对非正规的配送需求加以限制。
1)不同货品的订货周期应尽量相同,以增加每次送货的货品数量,降低单位成本
2)对普通干货商品应定期向配送中心订货,订货量为两次订货(之间)的预计需求量,实行定期配送可以降低经营风险。
3)有温度要求的冷冻、冷藏货品要按店面最大的订货周期订货,减少订货费用。
4)鲜活商品应定时、定量申请,定时定量配送,应控制在当天全部售完为宜。
(2)简化订单处理:订单处理是指从接受订货到发运交货,并包括受理客户收到货物的反映的单据处理全过程。应尽力简化订单处理,以缩短配送时间,减少订单处理费用,从而降低配送成本。简化订单处理主要包括:
1)下达指示阶段的简化。主要包括订单审核简化和成交通知简化。
2)备货整装阶段的简化:主要是对库存核对、运输安排、整装备运等方面的工作进行合理安排、协调衔接。
3)制单发运阶段的简化:应及时制作发运单及办理有关货物的各种证件和运输凭证,确保按时、按质、按量安全发运,发运后应立即通知接货人并收取货款。
(3)确定合理的配送路线:方案评价法、采用数学模型进行定量分析
(4)进行合理的车辆配载:一是重量、体积的合理配载。二是根据配送顺序进行合理的配装。三是在条件允许时,采用多温度配送(如7—11便利店),以增大合理优化配载空间。
(5)建立信息系统
在物流作业中,分拣、配货要占全部劳动力的60%,而且容易发生差错。借助现代信息系统的管理,能使拣货准确、迅速,配货简单、高效,从而提高作业效率,节约劳动力,降低成本。信息系统提供准确、迅速、及时、全面的配送信息,是配送中心提升运营效率,提高服务水平,降低成本,获得连续正常活动的关键环节。(电子标签拣货系统,自动分拣系统等)
3、降低配送成本的策略
(1)差异化:指导思想是:产品特征不同,客户群体服务需求也不同。配送中心应按产品的特点、销售水平来设置不同的库存、不同的运输方式以及不同的储存地点,按客户需求特点设置不同的订货周期、不同的送货方式。忽视产品和客户需求的差异会增加不必要的配送成本。
(2)混合法:在尽量采用单一的配送方法的前提下,合理安排配送中心自身完成的配送和外包给运输公司完成的配送,能使配送成本最低。
(3)合并法:1)配送方法上的合并:配送中心在安排车辆完成配送任务时,实行合理的轻重配装、容积大小不同的货物搭配,合并装车,就可以充分利用车辆的容积和载重量,做到满载满装,取得最优效果。合并法是降低成本的重要途径,最好借助计算机计算货物配车的优化解。2)共同配送:共同配送是一种产权层次上的共享,也称集中协作配送。这种配送整合了多个企业的配送资源,配送能力得到互补、提高,不仅可以减少企业的配送费用,还有利于缓和城市交通拥挤,提高配送车辆的利用率。
(4)延迟法:是指在一个或多个战略地点对全部产品进行预测,而将进一步的库存计划延迟到收到顾客订单为止。一旦收到订单,就尽快将产品直接运送给客户。物流延迟实施
库存集中控制,关键的、高成本的部件保存在中央仓库,以快速的订单和发送代替在当地市场仓库中的库存,从而减少总的库存水平,在保持规模经济效益的同时,使用直接装运能力来满足客户服务的要求。
(5)标准化:标准化就是尽量减少因品种多变而导致的附加配送成本,尽可能多地采用标准零部件、模块化产品。标准化要求生产企业从产品设计开始就要站在消费者立场去考虑,以产品标准化来节省配送成本。