七月一日,中国第一部针对冷链物流储运销的系统化标准开始实施了,共同编制单位包括天津市商务委员会、天津市现代物流协会、台湾工业技术研究院,标准全称为《天津市冷链物流储运销地方标准》。
此标准参考了台湾地区、美国、日本等先进地区和国家的冷链方面近十项标准,围绕冷链物流生产储运销售各环节,主要冷链管理目标是保鲜冷冻加工等各类食品。此标准内容包括了冷链物流主要标准体系(硬件方面、作业流程、管理制度),为各公司提供了操作性比较强的建设性意见。
此标准正式实施是天津和台湾两个地区共同努力合作的成果。天津以中国东北华北作为主力市场,台湾将以智慧物流作为重点,两地区共同合作将达到一加一大于二的效果。将来规划的天津和台湾在冷链物流的合作方向非常明晰:针对食品冷链物流,将建立中国北方集散中心、优化发展环境、创新运营模式,并加强海峡两岸食品冷链物流的合作分工和全产链集合管理。