6月18日，浙江杭州检验检疫局针对近日媒体报道国内部分皮蛋生产企业非法采用工业用硫酸铜腌制皮蛋事件，对出口蛋制品企业开展飞行检查，未发现违法违规行为。
杭州局检查组重点检查了企业生产皮蛋、咸蛋过程中所用添加剂的采购、使用和库存情况，没有发现使用工业硫酸铜腌制皮蛋的现象。检查组要求企业务必树立产品质量主体责任人意识，加强自检自控，严格把好原辅料采购和使用关。
目前该局辖区内有3家出口蛋制品企业，今年以来共出口皮蛋13批、85吨，货值26万美元；咸蛋4批、17.57吨，货值5.3万美元。主要销往新加坡、日本、加拿大、韩国、马来西亚等国家。
（李卫军）
