“泉州已经成为全国最大的糖果出口基地。”泉州检验检疫局相关负责人说，刚刚过去的2014年，泉州共检验监管出口糖果2898批、10880万美元，同比分别增长43.75%、39.94%，呈大幅增长态势。全年出口值首度超过1亿美元。
“出口值已占福建省九成以上，占全国1/4以上，并成全国最大出口糖果基地，以永大、九九王、福派园等企业为龙头、由22家出口糖果企业组成的产业集群已初具规模。”相关人士说，泉州的糖果已经热销全球东盟、欧美、中东、非洲、南美洲等70多个国家和地区。
“2014年泉州出口东盟共计2910万美元，同比增长1.23倍，出口马来西亚达1131万美元、同比分别增长66.33倍；出口美国、欧盟分别为2716万美元、1315万美元，同比分别增长12.23%、23.45%。”相关人士说，国际市场之所以如此接受泉州的糖果产品与企业积极开发新品的力度分不开。例如，以好来屋为代表的多家泉州食品企业，积极开发工艺糖新品类，以圣诞、卡通系列为主要造型，集食用性与观赏性于一体，结合DIY创意等花式；九九王食品企业在泡泡糖新口味的开发上也极具市场竞争力，他们在原有的口香糖基础上浇注不同口味的水果夹心，赋予其新鲜的口感和颜色。
据悉，泉州食品企业的管理水平近年来提升很快，22家出口糖果企业全部建立了与国际接轨的HACCP（危害分析和关键控制点）体系，先后有7家企业通过BRC（英国零售商协会）认证。高水平的管理令更多国际买家安心采购泉州的糖果，也令泉州的“甜蜜事业”更容易走近其他国家市场。
记者 王宇静
