国泰航空以及港龙航空日前宣布，不再托运以非可持续发展方式采购的鲨鱼及鲨鱼相关制品，这也意味着绝大部分鱼翅通过空运渠道进口中国香港和内地将大大减少。
国泰航空以及港龙航空表示，决定不接受托运以非可持续发展方式采购的鲨鱼及鲨鱼相关制品，付货人必须出示独立第三者证明有关产品是以可持续发展方式采购。该公司预期实行该措施需要大约三个月的过渡期节。不过，该公司已实时停止接受相关的托运合约。
据统计，香港鱼翅进口量占全球鱼翅贸易量超过一半。国泰方面未透露其鱼翅的具体空运量，仅表示新措施对公司业务不会有重大影响。记者另从东航、南航等货运航空获悉，平时涉及鱼翅空运的业务量均很小。
抵制鱼翅消费的行动今年以来始终未停歇。去年底，半岛酒店集团宣布旗下香港、上海、北京等地半岛酒店从今年1月1日起停止供应鱼翅。上海也有多家酒店宣布停售鱼翅。
