11月19日（周四），吉林农户水稻秋收已全面结束，稻田内部分人工收割的水稻还在码垛晾晒自然降水。采用收割机直接脱粒的水稻出米率低的水分高的采取直接出售。出米率高的优质水稻拉回家中储存，准备择机高价卖给水稻加工厂磨米供应城乡居民。吉林水稻今年总体产量接近去年出米率低于往年。吉林新稻米价格弱势趋稳，具体报价如下：
吉林水稻市场新水稻开秤后价格弱势平稳运行。超级稻17%水分出米率66%价格在1.48-1.50元/斤左右，折合14.5%水分处米率65-67%价格为1.54-1.56元/斤左右。普通水稻17%水分出米率66%价格在1.46元/斤左右，折合14.5%水分除米率66%价格为1.52-1.55元/斤左右。价格继续在2015年国家水稻最低收购价1.55元/斤上下波动。根据相关政策和对未来水稻市场的预期吉林国有粮库水稻轮换继续询价出库，出库价格在2700-2720元/吨左右。受价格和库存水稻质量以及需求低迷影响出库困难。根据相关政策和市场情况国有粮库水稻轮换收购也部分启动。收购价格为14.5%水分出米率在62%以上价格为1.56元/斤。基本与市场价格一致。基层库日收购量200-300吨左右。出米率低的水稻，由于水分高不宜储存大多采取即时出售，出米率高的优质水稻均采取惜售等价等时观望态度。当前吉林水稻水分在15-17%左右，吉林水稻累计收购量为100万吨，水稻余粮500万吨，余粮占吉林水稻产量的83%。
吉林新大米出厂价格为：双抛双选超级稻小粒米2.25-2.30元/斤。普通园粒米出厂价为2.15-2.20元/斤。由于新水稻集中上市，水稻加工企业开工相对较多，价格弱势趋稳。
吉林水稻加工企业副产品价格受水稻加工企业集中开工和下游需求不旺影响，价格大幅下降后基本趋稳，统糠为0.20-0.23元/斤左右，油糠0.45-0.48斤左右，为近十年来的最低价。抛光粉1.00-1.05元/斤，色选米和碎米1.1-1.25元/斤左右。
