近日,绍兴市食品药品监督管理局魏鹏程局长、方维远副局长分别带队检查供市区豆制品、食用油企业生产情况。
检查中,魏鹏程一行先后前往高新区绍兴百年王万泰食品有限公司、袍江两个豆制品小作坊和绍兴韩锦记食品公司,对豆制品生产全过程进行了实地踏看,特别指出相关单位在生产环境、黄豆采购、原料处理、油炸工艺等方面存在的问题,要求企业严把产品质量关,特别是保障供校园豆制品质量安全。在对食用油生产企业检查中,特别关注了食用油回收桶、原料进货查验问题,要求企业不得使用工业碱清洗油桶并要切实做好产品出厂检验工作。
方维远一行先后来到了绍兴市永健油脂有限公司和绍兴市杨氏食品麻油制造有限公司两家食用油生产企业,实地了解了企业的基本情况,对两家企业的原材料质量控制、生产过程控制、成品质量控制、卫生条件、生产和进销货台账、外包装标签等情况进行了仔细地检查。从检查情况看,两家企业总体情况正常,但在个别环节上还存在一些问题,检查人员对此提出了具体的整改措施,企业表示将立即进行整改。