长假临近,很多人关心起菜篮子。从市场反馈的情况来看,国庆菜篮子价格总体平稳,部分稍有上调。
大闸蟹甲鱼热销
“昨天,大闸蟹销量有15万公斤。”近江水产品批发市场经理颜苗富告诉记者,这个量可以说是今年来的最高峰了。若以销量最好的只重三两计算,杭州昨卖出大闸蟹超过100万只。市民张卫军在大闸蟹批发区好不容易挤出人群,脸上带着笑容,他买到了大个头母蟹。
“从上周日开始,大闸蟹销量迅速攀升,每天从不到10万公斤攀升到现在的每天13万~15万公斤。”据颜经理介绍,现在杭州市场上的大闸蟹都来自江苏高淳,太湖蟹还没有大批量上市。经过中秋之前一波大涨,前两天螃蟹价格微微回落,昨天起又有所抬头,3两公蟹的批发价为30元/斤,比前天贵了2~4元/斤;4两公蟹批发价涨到70元/斤,而之前最便宜为45元/斤。
同样热销的还有甲鱼。昨天,近江水产品批发市场的甲鱼批发量达15吨,同比增3倍。“这几天要甲鱼的电话猛增,但我们只能日供3000只。”清溪鳖业公司总经理王根连说。
喜欢吃虾的朋友有口福了。昨天在杭州屏风街农贸市场,明虾12元/斤,个头中等的河虾平均在30元/斤。“比前段时间便宜很多了。”浙江农都水产市场负责人颜经理表示,昨天河虾的批发价为18~22元/斤,明虾在12元/斤左右,相比前几天至少便宜了20%。
叶菜价格会回落
相比之下,叶菜的价格涨了些。大白菜1.8元/斤,包心菜2元/斤,这是昨天菜摊的行情。“从前天开始涨的,每斤贵了几毛钱。”一位姓张的摊主说,这些基本都是本地菜。
“叶菜价格的涨幅在30%~40%。”三里亭蔬菜批发市场戴经理说,由于9月中旬菜价降了点,对价格很敏感的外地蔬菜如兰州的包心菜、河北的大白菜供应量明显减少,而本地叶菜又没有大批量供应,所以价格涨了些。不过大概三四天后,随着外地蔬菜的大量调运,加上青菜、菠菜、芹菜等本地菜的上市,叶菜价格会回落。
微利售肉稳市场
昨天,杭州市白肉批发价为16.02元/公斤,同比上周日下降了0.6元/公斤。“只要猪肉价格不出现大的波动,微利价还将保持在目前这个比较低的水平。”杭州古荡农贸市场总经理金长表示。国庆期间,农贸市场、超市的微利售肉仍将继续。
记者从杭州市贸易局了解到,9月以来,猪肉价格一直处于下降态势,比今年最高价已降了超过3元/公斤。据杭州市贸易局的监测,国庆节前一周同比上一周的生猪日屠宰量增加359头,昨天,杭州达3696头。“国庆期间猪肉的价格基本会保持平稳,供应也不会有任何问题。”杭州市贸易局相关人士表示。