依托适宜的自然条件，近年来内蒙古不断壮大番茄产业，产品已出口20多个国家和地区，成为我国第二大番茄生产出口基地。
内蒙古河套地区种植番茄质量好、病虫害少、产量高，番茄中的固形物和红色素含量均比较高，适合进行番茄酱等制品的加工。近年来，番茄制品已成为当地的大宗出口农副产品之一。
据统计，目前，内蒙古番茄种植基地已发展至40万亩，番茄制品生产企业有27家，年加工能力达40多万吨。根据企业签订的出口订单状况，预计今年将出口番茄制品26.5万吨左右，比2006年增长51％，由此成为仅次于新疆的全国第二大番茄生产出口基地。
目前，内蒙古在出口番茄酱等传统产品的基础上，又增添了番茄丁、番茄整粒、番茄汁、番茄沙司等品种，产品已远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯、澳大利亚、墨西哥、罗马尼亚、秘鲁等20多个国家和地区。
