未来市场无限好山西如何举羹勺
对于山西消费者来说，喝葡萄酒，到底是喝一种文化，还是一种产品？洋酒的进军会对我省葡萄酒市场带来什么样的影响？
山西葡萄酒经销商张巨刚在这个行业沉浸已经6年有余，他认为，“与白酒和啤酒市场的混乱竞争相比，山西葡萄酒市场目前还处于竞争的初级阶段。除了本土产品清徐柔丁香和太谷怡园葡萄酒外，我省葡萄酒市场主要是被众多国内品牌瓜分，其销量已经占到全省葡萄酒消费总量的3/5。在高档葡萄酒市场，仍然是以洋酒为主。”
与西方人不同，中国人没有借红酒助兴的习惯。而葡萄酒作为一个相对高端的产品，记者在省城多方采访后发现，它的销售如果撇开超市的零售，各大酒店、酒吧的销售量相对较大，消费人群也以年轻人、白领居多。但从张巨刚最近两年的销售状况来看，零售销量的攀升速度很快，而且大都是高端产品。这个现象也表明，葡萄酒在山西消费者的心目中，文化的含量正在提升。
此次法国卡斯特原装葡萄酒进驻山西，必会占领一定的市场份额，众多洋品牌的不断进驻，到底会对我们山西的葡萄酒行业带来哪些影响？“葡萄酒市场增长虽然很快，但是基数并不大，消费习惯并没有大量的形成，所以市场总容量有限。
入世之后，洋酒关税从65%降到10%。这意味着，洋酒完全可以卸下高价的盔甲与国产酒展开贴身肉搏，对本土酒造成一定的冲击。”张巨刚说，“未来山西葡萄酒市场格局变化主要集中在两端市场。在高端市场上，长城虽然称雄，但并不表示它就可以无忧无虑。除了老牌劲旅张裕、通化在旁虎视眈眈，新天、西夏王也将向长城发起冲击。高端市场酝酿变局，低端市场也不平静，可以说，价位低、口感甜的葡萄酒会在山西低端葡萄酒市场竞争中占有很大的优势。因此可以这样说，竞争的关键就在于品牌的树立上。”
山西曾拥有许多老字号及现代品牌，春笋先于长虹，却不幸早逝；海棠早于海尔，也未能留存；同风仅次于双汇，早已不见踪影……为什么一件件知名产品盛极而衰？关键是一些企业家没有品牌意识，品牌一半是物质，一半是文化，不少人认为质量达到世界水平自然而然就会成为中国和世界名牌，但事实并非如此。清徐产区的产品如何培养产区有号召力的品牌，是促进产区产业群发展的首要问题。在这个拒绝同质化、同一化的时代中，任何随波逐流、盲目跟风的做法只能让自己沦为平庸，进而被市场淘汰，有着深厚文化内涵的葡萄酒行业更是如此。
