“第二届国际油脂油料大会”消息，2007年我国大豆油进口量和消费量达240万吨和863万吨，均跃居世界第一。至此，国内豆油、棕榈油、菜籽油三大食用油脂品种进口量，全部位列世界第一位，进口总量占全球贸易量18％。
2006/07年度，国内豆油进口量240万吨，占全球豆油贸易总量983万吨的24％。中国豆油当年产量638万吨，占当年全球总产3623万吨的18％，使2006/07年度中国豆油消费量首次超过美国，达863万吨，成为豆油消费第一大国，占该年度全球豆油消费量3562万吨的24％。
2006/07年度，中国菜籽油进口总量33万吨，占全球菜籽油进口贸易总量15％，跃上全球进口量第一位。菜籽油产量461万吨，占当年全球总产1775万吨的26％。菜籽油消费量489万吨，占全球总消费量1813万吨的27％。
中国棕榈油进口量自2003/04年以来，持续位居世界第一。2006/07年度进口量514万吨，占当年国际棕榈油进口贸易总量2656万吨的19％。棕榈油消费量自2004/05年度，超越印度尼西亚位居世界第一。2006/07年度消费量为514万吨，占当年全球消费量的14％。
