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深圳出台十项措施 严把出口食品质量关


www.jctrans.com  2007-8-21 10:07:00  商务部驻深圳特办

  针对近一时期出口食品安全面临的困难和严峻形势,为确保深圳出口食品卫生安全,深圳检验检疫局日前表示将于近期推出对出口食品运输包装加贴CIQ标识等十项措施,严把深圳出口食品质量关。今年1—7月深圳地区共出口食品1万余批次,货值3.25亿美元,主要输往香港、澳门、美国、澳大利亚、日本、英国、加拿大和马来西亚等国家和地区。十项措施分别是: 

  一是自9月1日起出口食品运输包装加贴CIQ检验检疫标志。 

  二是在大宗、 敏感原料上探索食品原料集中供应,实现“公司+基地+标准化”的生产管理模式。 

  三是完善食品添加剂动态备案制度,减少添加剂违规使用的情况。 

  四是依据关键控制点对食品生产进行全过程监管。 

  五是引导企业不断完善自身质控和检测体系,将出口食品质量把关方式从仅仅依靠检验检疫把关向企业自检,CIQ验证的双重 把关体系转变。 

  六是对比国内外食品检测标准的差异,针对性实施检测,降低出口风险。 

  七是加强食品安全信息管理和食品安全快速应急反应,提前储备标准品和检 测方法,快速反应,为应对突发的食品安全风波做准备。 

  八是加强食品标签审核,减少标签不合格的发生。 

  九是完善产品追溯制度,实施缺陷产品召回。 

  十是建立和 完善诚信管理体系,加大对不诚信、不守法企业的处罚力度;维护诚信企业利益,提供快速通关的优质服务。 

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