袁婷（绥化学院经济管理学院）
【摘 要】近几年，超市连锁业在中国迅速发展，在快速发展的同时也存在很多问题，其中物流问题是超市连锁业发展的关键。本文在研究超市连锁物流概述的基础上，探讨了我国超市连锁业存在的问题及发展的对策。
【关键词】连锁超市；物流配送；现状；对策
市场经济促进了现代商业的发展，连锁超市是世界零售业的一次革命。连锁超市是20世纪50年代兴起的一种零售业态，近几年在中国迅速发展。连锁经营不仅是一种经营形式的改变，而且是商业制度的创新，是流通产业结构的重大调整。连锁超市是各国零售业的重要业态，也是世界零售业的发展趋势。而物流配送是连锁超市发展的重要基础与保证，物流配送系统的运营状况将直接影响连锁超市的生存与发展。与连锁超市的快速增长相比，我国物流配送的发展与连锁超市发展的不同步导致缺货现象严重，配送效率较低，配送成本过高，造成了极大的损失和浪费，制约了我国本土连锁超市的发展。因此，如何建立完善的物流配送系统，提高配送的效率、降低物流配送成本是提高连锁超市市场竞争力具有很高的市场应用价值及现实意义。
1超市连锁物流的概述
商品物流配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求对物品进行挑拣，加工，包装，分割．组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
1．1连锁超市物流的涵义
所谓超市连锁，是指在不同的地区的分店具有同样的布置、经营同样的业务、遵守同样的规范、实行同样的组织机制。每一个分店，既是总的连锁超市的分支和附属，又是具有相当自主权、自负盈亏的单一实体，成为一个相对独立的连锁店。连锁超市物流的本质就是送货。连锁超市在向客户送货的过程中，根据相关的制度进行约束，有确定的组织机构和比较明确的供货渠道。连锁超市的送货是一种建立在备货和配货基础之上，按照用户的要求组织和安排的一种经营活动。随着社会经济水平的提高以及现代物流的发展，连锁超市之间的竞争激烈程度开始加剧。连锁超市要在激烈的竞争中取胜，必须改进物流现状，降低物流成本，提高物流配送效率等1．2连锁超市物流的模式当前连锁超市的配送模式主要有自营配送模式、第三方物流配送模式、供应商配送模式和共同配送模式［1］。⑴自营配送模式。随着连锁超市的发展，以配送中心为核心的物流系统构建显得越来越重要。很多大型连锁超市公司多数采用以自建为主的物流系统发展战略，投巨资建设自己的现代化物流配送中心；⑵第三方物流配送模式。第三方物流模式是指连锁超市把原来属于自己处理的物流活动以合同的方式委托给专业物流服务企业的一种物流运作与管理方式。连锁超市在利用自己的物流资源积极建设物流配送体系的同时，还应该学会利用专业的第三方物流业提供的物流服务加以弥补；⑶供应商配送模式。就是由生产企业直接将超市采购的商品在指定的时间范围内送到各个连锁门店甚至到货架的物流活动；⑷共同配送模式。共同配送是指由多家连锁超市企业联合起来，为实现整体物流配送合理化，在互惠互利原则的指导下，共同出资建设配送中心，共同制定计划，共同对某一地区的用户进行配送，共同使用配送车辆的配送模式。
1．3连锁超市物流的重要作用
良好的连锁超市配送体制的根本作用在于通过高度集中的采购与配送，使连锁超市实现理想的经济效益其体来说，主要体现在以下几个方面：⑴物流配送体系可以及时地为分店提供其所需要的一切商品，提高商品流通效率，降低库存；⑵连锁超市实行统一进货，由配送中心将厂家或自己加工产品配送给各个分店，统一供应，减少物流成本，形成经济规模［2］；⑶连锁超市配送体制使得各分店不用分散精力与供应商打交道，从而可以专心于分店销售业务的发展和利润的成长，不断开发外部市场，拓展业务。
2超市发展过程中存在的物流问题2．1物流意识淡薄，对物流认识不深连锁超市的公司员工甚至一些中高层领导一般情况下从不关心超市的物流问题，没有将物流服务作为可以提高竞争力的手段而尽力降低物流成本。大部分中层领导认为连锁超市根本没有物流或物流成本，超市内部人员对配送中心地位和作用认识不清、观念陈腐，错误认为配送中心在企业内部属于纯消耗性部门，因此在改善配送中心基础设施和物流管理方面不肯加大投入，甚至仅仅把原有的仓库改名为配送中心，再配备几辆车送货，其他不作改变，很大程度上制约了配送中心作用的发挥。
2．2配送集约化程度低，运输隐性成本高配送集约化程度低主要表现在两个方面：首先，在供应商直接配送的模式下，要送往各分店的订单货物，不能充分利用社会资源，配送集约化程度不高，多家供货商的车辆同时送货还可能会导致交通拥挤。接货工作复杂难协调组织，进而增加配送时间，提高了运输成本。第二，对连锁店铺来说，配送中心的作业效率会影响到连锁超市的日常经营绩效，导致形成隐形的成本，同时店铺和供应商信息交流效率的高低对超市的运作也会有一定的影响。
2．3货架补货不及时，库存周转率低目前，我国连锁超市统一采购和进货的比例通常只有30％－60％，大多数总店与其分店之间只是一种加盟关系，缺乏内在的经济联系。许多分店实行的是单店采购和进货，从而无法取得采用大规模采购带来的优惠进货价格，采购成本居高不下。同时，许多连锁超市仍然采用各分店自行设立仓库的旧模式，管理手段落后，订货方法原始。这不仅造成了层层设库、库存量高、断货时常发生等严重现象，而且占用了大量的流动资金，增加了库存成本。
成本降不下来，连锁超市在价格上的优势也就难以体现。
2．4物流信息系统不完善
我国许多连锁超市内部缺乏应有的通信系统，总店与分店之间无法及时进行业务指导，销售管理，信息交流以及商品配送和调剂［3］。大部分连锁店的配送中心尚停留在商品配送的人工管理和记账水平上，未进入电脑联网阶段。配送中心支持决策系统，管理信息系统等很不完善，导致缺货断档或库存积压现象严重，降低—99—有待完善。
3超市存在物流问题的解决对策
3．1提高物流认识物流作为第三利润源泉，对连锁超市的整体发展至关重要。
面对供应商的利润走低和超市竞争日益激烈的严峻形势，连锁超市全体人员特别是领导层必须充分认识物流的重要性，改变传统经营观念，使流通规模不断扩大，实现理想的经济效益，通过高度集中的采购与配送行为，使连锁超市各门店的采购形成规模化效益，从而不断扩大配送规模，形成良性循环，不断提升企业竞争力。
同时根据企业自身实际情况和外部环境认真做好符合企业自身的物流发展规划，将物流规划纳入到企业整体规划当中，使之符合企业的整体发展要求。
3．2提高商品配送效率，降低成本根据企业各分店所处位置，配送的不同要求来安排配送频率，配送数量以及配送路线，实现商品配送规模化。同时还应该考虑到充分发挥现有配送工具、人员的作用和物流成本的问题，以此来提高商品配送的效率，降低成本。沃尔玛利用快速高效的物流配送中心，以及尖端的计算机技术、完善的物流信息技术和管理系统，实现商品配送规模化，提高商品配送效率，降低成本，把节省后的成本让利于消费者。
3．3改善配送流程，减少库存
要根据销售对象的不同来确定要货量，采用不同的运输配送方式［4］。应灵活掌握配送次数，根据不同门店的周转速度决定配送次数。要货量大的店铺的货物应尽量通过工厂直接运输配送，要货量相对少并较分散的店铺的货物，应尽量通过配送中心集中、定期配货。要实行“周转快的商品分散保管，周转慢的商品集中保管”的原则，以压缩流通环节的库存，减少管理成本和库存量，消除库存积压和断货现象，提高经济效益和服务水平。
3．4完善物流信息系统
现代物流管理是以信息化为基础的管理活动，要发展现代物流必须重视物流信息系统的建设。连锁超市对外面对着成千上万的供应商和瞬息万变的市场，对内承担着众多连锁分店的配送和及时满足他们不同需要的任务。完善物流信息系统要在现有的信息化网络基础上，不断加强物流信息基础设施建设，努力构筑农产品物流信息平台，将分散的商品物流信息进行全面收集、分类、加工、处理和发布，实现物流信息的资源共享，提高商品的流通效率。
同时支持物流企业运用现代信息技术和自动化、智能化的物流设施设备武装自己，建立现代物流信息管理系统。
4结语
当连锁超市进入成熟发展时期，经过了很长时间的市场的自主选择，市场上连锁超市的数目将减少但同时他们的自身实力都已经增强，为了谋求更大的发展，连锁超市必须用现代科学技术武装自己，不断优化物流管理，提高服务水平，降低物流成本，才能使我国的连锁超市真正的具有配送优势，积极参与国际竞争在激烈的竞争中赢得优势。
