要对存货进行有效的管理和控制，首先要对存货进行分类。常用的存货分类方法有ABC分类法和CVA分类法。
(1)ABC分类法
内涵——关键的少数和次要的多数
分类依据：销售量、 销售额、 订货提前期、 缺货成本
分类指标：A类物资、B类物资、C类物资
A类物资(重点管理)
每件商品皆做编号
尽可能慎重、正确地预测需求量
少量采购，尽可能不影响需求下减少库存量
请供货单位配合，力求出货量平稳化，以降低需求变动，减少库存量
与供应商协调，尽可能缩短前置时间
采用定期订货的方式，对其存货必须定期检查
严格盘点，每天或每周一次，提高库存精确度
对交货期限加强控制，在制品及发货也从严控制
货品放至易于出入库的位置
实施货品包装外形标准化，增加出入库单位
采购需高层主管审核
品种数约占库存总数5-10%、库存成本约占70-80%
B类物资(次重点管理)
采用定量订货方式，对前置期长，需求量有季节性变动趋势的货品采用定期订货
盘点期稍长(两三周)
中量采购，中层采购主管审核
品种数约占库存总数15-20%、库存成本约占20-25%
C类物资(一般管理)
采用复合制或定量订货方式以求节省手续
大量采购，获得价格优惠
简化库存管理手段
安全库存较大
盘点期较长(每月)
现场管理粗放
采购仅需基层主管审核
品种数约占库存总数70-80%、库存成本约占5-10%
A类商品，常快速流动;B类商品，正常流动;C类商品，缓慢流动。
(2)CVA管理法-----关键因素分析法
最高优先级：经营的关键性物资，不允许缺货
较高优先级：经营的基础性物资，但允许偶尔缺货
中等优先级：比较重要物资，允许合理范围内缺货
较低优先级：可替代性高，允许缺货
