日本将于2006年5月起正式实施新的《食品卫生法》，其中有关农药残留等检测标准有所提高。专业人士认为此举将对中国农产品对日出口产生重大影响，相关企业需及早采取措施应对这一新变化。
据悉，新的变化源于《食品卫生法》中的食品残留农药、兽药及饲料添加剂“肯定列表”制度。在新的“肯定列表”制度中，日方对714种农药、兽药及饲料添加剂设定了1万多个最大允许残留限量标准，即“暂定标准”；对尚不能确定具体“暂定标准”的农药、兽药及饲料添加剂，将设定0．01ppm的“一律标准”，一旦食品中残留物含量超过此标准，将被禁止进口或流通。新的“肯定列表”中涵盖肉类、水产品、蔬菜、水果等直接入口农产品。
