迪安食品公司的首席执行官霍华德M．迪安(Howard M．Dean)正在开发一项计划，打算在墨西哥市场投放牛奶制品和冷冻蔬菜。对于这家有23亿美元资产、总部设在芝加哥、仅在美国从事销售活动的公司来说，这是一项重大的举措。由于北美自由贸易协议允许开放墨西哥市场，迪安食品公司正在利用机会将其产品介绍给9千万新的消费者。
牛奶是一种特别吸引人的产品， 因为墨西哥新鲜牛奶短缺，而人口中有一半年龄在18岁以下(主要的喝牛奶者)。并且，因为政府的限价，还没有什么动力驱使批发商和零售商推销该产品。 在投入这项冒险事业之前，迪安指派了两名经理去研究墨西哥市场行销和物流需求。迪安还寻求专业厂商Tetra Pak公司的合作，这是他的包装供货商之一，经营着一家大型的墨西哥公司。
迪安首先通过建立一家合资企业把目标对准墨西哥奶制品市场。该合资企业期望配送商有经验处理迪安的牛奶和奶制品，将其装运到边界城镇。墨西哥现在消费迪安的EI Paso奶制品公司的1／3的产品。迪安食品的合资企业仍然需要解决几个问题。第一个问题是个冷藏问题，因为绝大部分的产品是在小型的“夫妻”店里出售的，这类店里几乎没有什么冷藏设备。因为产品的堆放空间缩小了，在货架上的保存期也缩短了，迪安就把加仑壶包装改成小纸箱包装。第二个问题与超市有关。这些超市常常通宵停电，造成冰淇淋产品反复地融化和冻结，以致于损害了产品的品质。迪安正在考虑的一个解决办法就是自己购买冰箱并对店里24小时维持供电进行补贴。第三个问题是墨西哥缺少奶牛场。这一短缺正在迫使迪安考虑发展与原奶生产商的关系，而不是实际经营这些奶牛场。第四个是低品质牛奶的问题。因为墨西哥几乎没有有关产品品质控制的法律规章、所出售的全部牛奶中有40％未经巴氏法灭菌就直接输送到消费者手中。
虽然存在着许多潜在的困难，迪安的管理部门仍把这种形势看作是在一个大市场中获得大份额的机会。迪安先生说：“我们得快点行动，现在正是机会。”
