乌鲁木齐是离海洋最远的城市，以前想吃到新鲜的海鲜需要长途运输，且无法保证其新鲜程度，现如今，随着航空货运的发展，想吃到新鲜的海鲜将变得越来越简单。
每天晚上，来自青岛、大连、广州、厦门的航班陆陆续续地抵达乌鲁木齐，航班上装满了海鲜，即将流入乌鲁木齐市场。经营海鲜生意15年之久的经营者李健旺告诉记者，每天他要从南航货运部里提走全国各地运来的海鲜，然后再 进行重新打氧、包装。次日凌晨5点，他再通过南航货运将海鲜发运至疆内各城市，如喀什、阿克苏、和田、库车、伊宁、库尔勒等，平均每天1400公斤左右。
为了让海鲜赶上早航班，南航货运的工作人员提前与货主沟通，了解第二天需要发运的货量，通知吨控部门提前预留好舱位，开辟绿色通道，专人服务，不到半小时就可以完成海鲜的收运到装机，因此大大地提高了海鲜的成活率。
随着“一带一路”的推进，航空物流业的快速发展，使老百姓不但可以吃到内地的海鲜，还可以品尝到国外的“洋海鲜”，从2017年起，产自巴基斯坦深海里的各种海鲜，通过南航的航班直飞乌鲁木齐，从今年4月份开始，南航开通乌鲁木齐直飞拉合尔航线，产自瓜达尔港口内的海鲜就可以通过航班直飞乌鲁木齐，为货主增加了便利。
