记者 刘捷萍
长沙人的“大菜篮”——马王堆蔬菜批发市场将迁出城区备受瞩目。外迁的“新家”什么样？有哪些亮点？昨日，长沙黄兴海吉星国际农产品物流园（原湖南长沙农产品物流中心）举行局部试运营暨市民体验“新菜篮子”活动，长沙晚报记者独家探营体验了一把升级版的新市场。
“通过试运营对市场结构和配套设施的功能测试，新市场将在春节后正式开门营业。”市商务局有关负责人介绍。昨日，长沙黄兴海吉星国际农产品物流园、湖南海吉星农产品电商孵化中心、FQT长沙分中心正式揭牌。
亮点一：更大——比老市场大5倍
沿香樟路向东大约6.5公里，来到长沙县黄兴镇打卦岭村，长沙黄兴海吉星国际农产品物流园，就坐落在规划53米的黄江公路旁。
经过10个月建设，至12月28日，占地500亩的项目一期14栋单体建筑已完成主体工程建设，并实现局部试运营。
记者看到，相比老市场，新市场最大不同就是“大”。在蔬菜交易区共有6栋标准交易大厅，每个大厅面积有3400平方米。交易大厅之间的主通道达48米，两边可以容纳载重30吨长18米的大型货车同时卸货。为了方便停车，新市场内还设置了10万平方米停车场，可同时容纳近2000辆货车停放，并设置了单独的出、入口。
马王堆农产品股份有限公司董事长杨鹏介绍，作为湖南省、长沙市重点“菜篮子”工程，黄兴海吉星规划占地面积1001亩, 总建筑面积64.3万平方米。全部建成后，面积比马王堆蔬菜批发市场大5倍，将成为中南第一、全国一流的绿色、安全、生态的农产品现代物流枢纽中心。
项目建成后，预计每年农产品交易总量可达70亿公斤，日吞吐量达20000吨以上，是目前马王堆蔬菜批发市场的4倍多。按现有物价水平计算，年交易额可达700亿元以上。
亮点二：更快——海吉星专业管理模式
除了“大”，新市场还更“快”了。
“同样来市场采购蔬菜，装满一辆3吨的小货车，老市场要3个小时以上，新市场可能只要半个小时。”马王堆农产品股份有限公司办公室主任姜思同介绍。
在A6栋蔬菜标准交易大厅，50个交易档口相向一字排开。装满外地菜的大货车车尾与装卸月台高度平齐。采购商采购蔬菜就像逛超市一样，看货、谈价、刷卡，称好的蔬菜再由市场内的电瓶车运送到采购车上。不用现金就能完成交易，大大减少传统现金交易结算时间，高效完成交易。从而加快货品流通，让市民买到的农产品更新鲜。
“这些变化源于经营管理模式的升级。”姜思同介绍，“海吉星”是全国专业的农产品市场管理品牌，在业态规划、市场规划、工程建设、市场管理、食品安全、信息技术、电子商务、物流服务、金融服务、综合环保等领域都体现了现代化标准。目前海吉星已在全国25个城市投资建设37家大型农产品市场和电子商务市场。
亮点三：更安全——溯源交易一体机亮相
昨日的活动现场，“溯源交易一体机”的亮相让人眼前一亮。工作人员演示将一包马铃薯放到秤上称重。电子显示屏上显示，这包菜重20公斤，单价1.2元/公斤，总价共计24元。
“这种秤又快又准确，相当好用，而且商户名、品名、单价、重量、总价一目了然。”工作人员介绍，早在蔬菜进场时，品名、单价就提前输入了电子系统。买家、卖家凭借“海吉星一卡通”刷卡就能方便的交易。而且，通过交易确认单上的追溯码，可以查询到蔬菜的卖家、买家、产地等信息，实现了安全可追溯，使问题产品能被及时查出，确保市场里流通的农产品安全、放心。
同时，为确保向长沙市民提供真正的“放心菜”，黄兴海吉星还与具有国家认证的第三方检测机构FQT合作，提升食品安全检测、预警、数据分析、基地管控、终端服务等领域的管控水平和服务能力。
亮点四：更新——培育农产品电商
随着“互联网+”时代到来，农产品电商飞速发展。
昨日挂牌的电商孵化中心，将力邀深农集团旗下的农产品交易所、海吉星商城、农迈天下、依谷网等电商企业率先集体进驻，同时着重培育和支持本土生鲜电商做大做强。届时，长沙市民可以通过电商平台买到新鲜、高品质、食品安全有保障的生鲜农产品。
目前，项目二期的规划设计已全面启动，在承接马王堆海鲜市场整体迁入的基础上，侧重发展以高端进口食材交易为主要特征的高端市场平台。拟规划发展海鲜水产、进口水果、进口食品、进口肉类等交易区以及湖南名优特产展示展销中心、电商体验中心、体验式消费主题街区，配套建设农产品冷链以及整个项目的环保工程等内容。
