5月2日，山东蓬莱检验检疫局对辖区水产、罐头、果蔬加工企业开展美国食品药品监督管理局（FDA）117法规再培训，帮助输美食品加工企业全面掌握FDA117法规要求。
美国是我国出口食品的主要市场，占我国出口食品总额的13%。按照美国FDA的规定，自117法规生效开始，所有输美企业最迟须在今年9月18日之前实现合规。所有由FDA监管并在美国销售的食品企业，其生产、加工、包装及储存都必须满足117法规要求，否则即属违禁行为。117法规极大地增加了对过敏源控制要求，对过敏源控制所涉及的条款多达25条之多。美国FDA近期已经更新进口预警措施，对在食品标签上未标注过敏原的食品实施自动扣留。
（刘业生 张 帅）
