2016年12月，农业部、卫计委、食品药品监管总局等多部委发布156项食品安全国家标准新增、变更。对此，福建检验检疫局第一时间学习贯彻新增、变更食品安全国家标准，采取切实措施着力提升食品检测能力，取得了明显成效。
福建检验检疫局采取三条措施提升技术中心食品检测能力：一是提前“做储备”。该局技术中心提前做好技术储备，陆续开验了茶叶农残、蜂产品品质等重点领域检测项目，有效应对标准变更。二是重点“抓验证”。该局通过实验室间比对、测量审核等多种方式开展能力验证， 100%确保新开验食品安全项目的检测结果“准确、可靠、可追溯”。三是争取“扩资质”。今年3月初，福建检验检疫局技术中心顺利通过了实验室扩项评审，食品检测领域新扩项目158项，目前通过认可的资质能力2257项，基本覆盖2017年福建省食药监局食品安全抽检计划所涉及的项目。
