张增、潘景景
2017年3月，欧盟管理规定（EC）No 1333/2008附录II扩大甜菊糖甙的使用范围，批准甜菊糖甙用于低能量糖果中，并可以与其他糖源组合使用。此规定将于2017年3月20日生效。
甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂，甜度为蔗糖的250~450倍。甜菊糖的热值仅为蔗糖的1/300,摄入人体后不被吸收，不产生热量，是糖尿病和肥胖病患者适用的甜味剂。甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。
2016年宁波地区出口食品、饮料、酒及醋类产品13381批次，出口货值接近66084万美元,其中出口欧盟1212批次，货值达5379万美元，占宁波地区出口食品、饮料、酒及醋类产品的9.1%和8.2%。
欧盟新规定下，低能量（软糖、硬糖）糖果包括甘草糖、杏仁蛋白软糖、牛轧糖等都可以使用甜菊糖甙成份。此外，可以使用甜菊糖甙的其他糖果类产品：口香糖类（最大限量2000毫克/千克）、硬糖（包括糖块和棒棒糖）、软糖（可咀嚼糖果、水果软糖、充气软糖）、杏仁蛋白软糖（最大使用限量350毫克/千克）、润喉产品（670毫克/千克）。
检验检疫部门提醒广大相关企业，欧盟对于甜菊糖甙的使用规定应进行逐字逐句解读，尤其注意虽然新规定扩大了甜菊糖甙的使用范围，但相关产品也有最大限量的要求，各相关企业务必吃透要义、严格控制产品质量，促进出口食品能及时适应相关国际技术性贸易措施。
