“随着现代人对食品安全的要求越来越高,无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜爱,而将有机蔬菜和脱水蔬菜相结合,将拥有更广阔的市场。”泰安市岱岳区农开办主任苏建伟日前接受采访时表示。
据了解,目前我国的脱水蔬菜出口份额占世界总量的一半以上,且以年均20%以上的速度增长。在岱岳区农开办的扶持引导下,2014年前后,泰安日升食品有限公司瞄准行业势头,上马“1000吨有机蔬菜粉加工扩建项目”。“项目总投资560万元,农开办帮我们争取到了市级以上财政资金143万元,坚定了我们的信心,解了我们的燃眉之急。”公司副总经理高钦尚说。
目前,泰安日升食品有限公司建有生产线4条,实现了有机蔬菜的种植、生产、加工、销售、出口一条龙式产业链,公司主要产品有有机脱水蔬菜、有机保鲜蔬菜、有机速冻蔬菜等三大类近30个品种,年可生产加工各类成品8000余吨,为山东省农业产业化重点龙头企业。
“目前我们生产的有机脱水蔬菜产品主要有大蒜、洋葱、胡萝卜、菠菜、青红椒、姜、番茄等,出口美国和欧洲多个国家。产品主要用于混合调味料的制作。下一步,我们将继续加大投入,改进和增加新的生产线,在有机脱水蔬菜领域取得更大发展。”高钦尚说。
