汉堡3月18日消息，欧洲贸易消息人士周三表示，中国买家在过去几日内购买了约40万吨高蛋白小麦，预计进口商将寻购更多高品质小麦以满足国内需求。
贸易商称，据称本次采购中主要为私人买家，购买量约为八批5万吨级的船货，船期为5月之后。
分析师和贸易商1月曾表示，中国小麦买家很可能加紧采购高品质小麦填补国内需求缺口。不过预计今年小麦进口总量预计下滑，因国内取得丰产。
中国是全球最大的小麦生产商和消费商，中国近年来小麦产量攀升至纪录高位水准，但高品质小麦供应却面临短缺，因随着收入增加，国内对面条、面包及其他烘焙食品的需求也增加。
据称最新采购的小麦的产地中包括澳大利亚、加拿大及其他国家。
一位欧洲贸易商称：“如之前预期，似乎中国目前正在寻购更多高品质小麦供应。”“中国高品质小麦供应紧俏，因其虽然种植面积较大，但品质却不尽人意。”
欧洲贸易商称，中国1月曾购买了约12万吨高品质小麦。
