2012年度印度成为全球第一牛肉出口大国

收藏 www.jctrans.com 2013-1-10 17:19:00 商务部

导读:综合近日印度媒体报道,印度从2008年至2011年牛肉出口增加了一倍多,2009年以来出口量增加了61万吨,并设置了更高的出口目标。

  综合近日印度媒体报道,印度从2008年至2011年牛肉出口增加了一倍多,2009年以来出口量增加了61万吨,并设置了更高的出口目标。2010-11财年印出口128万吨牛肉,成为世界第三大牛肉出口国。而2011-12财年出口量猛增至150万吨,超过澳大利亚(142.5万吨)、巴西(135万吨),一跃成为全球第一牛肉出口大国。

  根据权威机构统计,2012年全球牛肉产量约为5,700万吨,比2011年的5,680万吨略有增加。在印度、哥伦比亚、澳大利亚和新西兰等国的推动下,创造了870万吨的出口记录。印全年牛肉产量约为350万吨,其中44%供出口。产量的增加为扩大出口创造了条件。2010-11财年印牛肉出口额为19 亿美元,2011-12财年出口额飙升至28亿美元。

  根据相关数据分析,印成为世界第一牛肉出口大国的主要因素包括,一是扩大了牛的种群,提高了生产效率,加大了屠宰量。印度2007年牲畜普查显示,水牛占其牛总存栏3.04亿头的1/3,肉牛生产依赖屠宰水牛。根据印官方统计,水牛肉占其出口量的99%。二是印居民收入增加,有能力消费更多的羊肉和禽肉,使得牛肉生产过剩。三是印产牛肉质量好,买家放心,竞争力强。因印产牛肉质好价低,且按清真标准生产,对海湾地区,非洲和远东地区等巴西传统牛肉出口市场产生了巨大冲击。四是巴西扩大了甘蔗和大豆种植面积,使得牧场萎缩、牛肉生产和出口出现了下滑趋势。五是国际需求增大,而澳大利亚和欧美的出口增速却处于停滞状态。

本文关键词:出口,牛肉

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