与国际粮价大幅上涨不同，近两个多月来，中国国内粮食市场运行平稳。我国政府对粮食生产高度重视、夏粮获“九连丰”、粮食库存充裕等是粮食市场表现稳健的主要因素。
国家统计局数据显示，今年7月我国粮食价格同比上涨3.0％，环比上涨0.2％，1至7月平均同比涨幅为4.1％，呈温和上涨态势。
今年我国夏粮上市后，受丰产等因素影响，小麦市场价格出现小幅回落。随着托市收购的启动，小麦价格有所回升并保持基本稳定。据国家粮食局8月5日监测，主产区白小麦、红小麦、混合麦（中等品质）平均每百斤收购价格分别为102.8元、102.6元、102.3元，继续保持稳中略升的价格水平。
国内期货方面，8月10日郑州早籼稻1209合约、大连玉米1209合约结算价较年初涨幅分别为4.7％、9.8％，明显低于国际市场。同期，郑州强麦1209合约更是下跌7.0％。
专家表示，尽管目前国内粮食市场保持稳定，但随着近两年我国粮食进口呈扩大趋势，应防止国际粮价波动向国内传导。中国海关总署数据显示，1至7月我国进口谷物及谷物粉868万吨，同比增长261.3％。
