“nomelamine”（不含三聚氰胺）。为澄清自己的产品很安全，广交会食品展区有参展商竟在展示牌上用原珠笔写上了这行小字。 

　　金融风暴肆虐，加上三鹿事件，广交会食品出口商经受双重打击。展馆内，“客商少了”、“生意难做”等感叹声四起。不少企业则在积极寻求重新树立中国食品品牌信誉良方。 

　　在展示牌上手书“nomelamine”的是汕头未来食品公司的展位，这是家首次参加广交会的企业，尽管带齐了各种证明产品质量过关的文件，但还是需要不断澄清。 

　　“以往每天都有三四十个客商前来洽谈，今天上午竟然没有一个。”黑龙江齐梅生物科技有限公司销售人员无奈地向记者表示，前天有采购商见到该公司说明书上标明某产品蛋白质含量为34%，马上说：蛋白质这么高，肯定加了三聚氰胺。“产品都经过严格检测，全部合格。我们感到很无奈。” 

　　据悉，本届广交会乳制品出口商还面临采购商大幅压价。黑龙江齐梅公司销售人员说：一些采购商砍价的程度惊人，甚至只有报价的六成，远低于成本价，这是以前没有过的。 

　　不但奶制品的出口受到影响，禽类等食品出口也被殃及池鱼。北京西红轩食品有限公司经销人员告诉记者，他们销售的北京烤鸭也受到影响，不少采购商前来询问，首先就要看相关的检测报告。有的采购商额外要求企业出具第三方检测报告。 

　　有参展商表示，教训既沉重也深刻，中国食品出口想浴火重生，关键是必须摆脱无序竞争。 

　　广东省食品进出口集团工业食品公司副经理陈志强告诉记者，以前到海外考察，竟发现一些在国内属地摊货的食品，堂而皇之登上一些华人超市货架。他强调，只有彻底改变遍地小厂斗价格的行业生态，才是中国食品出口的出路。“最终仍要向品牌营销之路迈进。”陈志强称，只有将生产、研发、品牌、渠道等都抓在自己手上，食品企业才能保证整个产业链条中的各个环节高效安全。他透露，广东食出在英国设立检测实验室，其王牌产品珠江桥牌酱油，经过重重严格检查，畅销欧美市场。