记者从深圳宝安国际机场获悉,9月12日起至昨日,机场进港的大闸蟹每天达30余吨,今年9月份运送的大闸蟹总量已在400吨左右。从无锡、南京、合肥、上海等地“飞来”的螃蟹成为市民餐桌上的美味。
据了解,今年阳澄湖大闸蟹的开捞时间相对往年较早,深圳市场从9月初就开始销售大闸蟹,大闸蟹的空运高峰也从往年的10月初提前到9月下旬。接下来的中秋、国庆期间,大闸蟹的运输量还会继续增加。
机场相关工作人员表示,今年大闸蟹空运高峰将持续到10月中旬左右。为了保障这些大闸蟹的鲜活,宝安机场按照特殊货物保障流程组织专人给它们提供“一条龙”服务,尽量减少将螃蟹在机场的停留时间,将产品快速、安全地交到货主手上。