宁夏是全国12个商品粮生产基地之一，粮食安全事关陕甘宁蒙区域安全
宁夏川，米粮川。每个宁夏人的“饭碗里”都装着577公斤粮食，完全能够达到自给自足。然而，以银川为中心，半径500公里范围内的内蒙古阿拉善、陕西延安、榆林、甘肃庆阳、白银等缺水缺粮地区也需要宁夏粮食支援，这一形势打破了宁夏粮食供需平衡保障的格局。
仓廪实，天下安。作为新丝绸之路经济带上集粮食生产、储存、加工和流通为一体的重要节点，宁夏粮食安全事关陕甘宁蒙区域安全。2015年5月，自治区出台了《关于贯彻落实粮食安全省长责任制意见》，从制度顶层设计到具体任务和目标考核，一系列举措守护着宁夏人的“饭碗”。
购销两旺，粮袋子钱袋子两手护
2016年，宁夏玉米又迎丰收年，由于结构性过剩，区内销售市场疲软，农户手中虽有粮，却心慌。
“玉米过剩，小麦缺口却达50万吨。”自治区粮食局相关负责人告诉记者，为了保供稳价，自治区国有粮食企业发挥主导作用，腾仓并库，设立收购网点，鼓励引导多元市场主体入市收购，加大粮食“去库存”力度。
粮食部门加强粮食产销合作，把西南市场作为战略突破口，在玉米上市前5个月，主动对接，将88万吨“远嫁”广西、云南、四川等地，数量是上年近3倍，销售价平均每斤达0.85元，没有发生“卖粮难”问题。另有72万吨其他品种的粮食销往区外，守住了农户的钱袋子。此外，全区累计收购粮食226万余吨，从山东、河南“娶回”54万吨小麦，保障了老百姓餐桌有面吃。同时，自治区完成了10.66万吨的储备粮轮换计划。粮食应急供应网点、应急加工企业、应急配送中心相应增加。
宁夏稻谷面积虽小，种植品种却多达30个。然而，在全国市场上，叫得最响的仅有宁粳43号等少数品种。“2016年普通水稻平均收购价每公斤2.7元，优质稻谷价格为每公斤3.2元。”
为了能让品质稳定、被企业认可、市场接受的优质品种连片规模化种植，我区大力发展订单农业，引导种植结构调整，“富养”大米，以此提升宁夏大米的知名度和附加值。
自治区粮食局因势利导，指导区内企业进行马铃薯主粮化研究、生产，并给予政策、资金支持。如今，宁夏马铃薯已经以餐桌“主角”身份，端上百姓餐桌。
藏粮于技，无形粮田助农增收3亿元
每年国庆节过后，宁夏水稻便进入收割季节。目前，这一遵循了多年的农时已提前到9月20日左右。
自治区粮食局调控处负责人介绍，在未建设粮食烘干设施前，稻谷需要田间自然干透，但加工后大米的爆腰率高，整精米率低，造成销售价降低到每公斤2元以下，农户卖不上好价钱。自治区以政府补助的形式，率先引导粮食企业建设28套低温烘干设施，将整精米率提高了5%。看到效益的种粮户纷纷跟进，目前全区粮食烘干设施突破100套。
节约减损，是一块无形的粮田。截至2016年底，宁夏累计发放科学储粮仓27.7万套，每年可减少损失800多万公斤，相当再造2.4万亩农田。据测算，我区仅农户科学储粮和粮食烘干设施建设，每年可助农增收达3亿元以上。
藏粮于技，我区在粮食仓储、加工、物流等环节的节约工作全方位推进，基础设施建设和技术更新改造投入达3.7亿元，口粮资源利用率平均提高2%。粮食加工产能也提高到250万吨，比2015年增长21.5%。
为了避免竭泽而渔，我区多部门、多领域、多措并举，增强粮食的持续生产能力。据统计，2016年末，全区耕地得到有效保护，保有量1940.08万亩，基本农田面积1400.23万亩，均超过国家目标要求；全区投资38.7亿元用于农田水利设施建设，新增灌溉面积7.2万亩，改造低产田36.1万亩；积极向科技要粮，小麦、水稻平均单产较5年前增加15公斤；自治区实际下达农业支持保护补贴资金6.29亿元。
