周四（7月21日），阿根廷大豆现货市场价格下跌。尽管外部市场反弹，阿根廷大豆价格仍然下跌，因为阿根廷政府周四调高了今年阿根廷大豆产量预测值。
周四，罗萨里奥谷物交易所无大豆现货报价，上一交易日为4350比索/吨。阿根廷大豆在上河的现货报价为415美元/吨，FOB价格，下跌5美元/吨。
周四，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘上涨。2016年8月交割的大豆期约收高5.5美分，报收1032.5美分/蒲；11月期约收高3.5美分，报收1012.5美分/蒲。
周四阿根廷比索官方汇率收报1美元兑15.00比索，周三也是15.00比索兑1美元。
阿根廷政府在2015年12月16日宣布放松对比索汇率的控制，当天比索汇率大跌27%。彭博社署期3月22日的一篇报道指出，阿根廷的通胀率达到30%左右，而比索是世界上波动最为剧烈的货币之一。阿根廷农户长期以来囤货惜售，使用农产品作为抵御通胀的硬通货。奉行自由市场经济的马克里总统希望通过放开汇率波动来提振出口，重振阿根廷经济增长。
布宜诺斯艾利斯谷物交易所的数据显示，截至2016年7月14日的一周，阿根廷2015/16年度大豆收获进度为97.7%，比一周前提高0.6个百分点，但是仍然去年同期的收获进度低了2.3个百分点。目前全国已经收获的大豆平均单产为每公顷3.05吨，已经收获的产量为5506万吨。交易所本周继续预测阿根廷大豆产量为5600万吨，比上年产量6080万吨减少了7.9%。
6月15日，罗萨里奥谷物交易所预计今年大豆产量为5530万吨，低于早先预测的5500万吨。
美国农业部在7月12日发布的供需报告里预测阿根廷大豆产量将达到5650万吨，和6月份预测值持平。
阿根廷农业部在7月21日发布的报告里预测2015/16年度阿根廷大豆产量将达到5880万吨，高于早先预测的5800万吨。
阿根廷是全球第三号大豆出口国，也是主要的豆粕和豆油出口国。
注：1美元等于14.72比索
