周二，美国小麦现货市场收盘温和上涨，因为美国农业部发布的7月份供需报告显示全球期末库存低于市场预期。
CBOT9月期约收高8美分，报收438.50美分/蒲式耳。
KCBT9月期约收高6.25美分，报收423美分/蒲式耳。
MGE9月期约收高2.75美分，报收502.50美分/蒲式耳。
美国农业部发布的7月份供需报告显示，2016/17年度全球小麦期末库存预计为2.537亿吨，低于上月预测的2.5784亿吨。
虽然小麦期末库存仍是历史最高纪录，但是比预期低500万吨，因为饲料用量数据上调。
美国农业部指出，美国小麦价格相对低廉，可能吸引更多的买家，尤其是养殖行业的需求。
不过美国农业部称，今年国内小麦产量可能达到22.61亿蒲式耳，高于分析师预测的21.55亿蒲式耳。
美国农业部发布的作物周报显示，截止到2016年7月10日，美国18个冬小麦主产州的冬小麦收获完成66%，上周58%，去年同期62%，五年同期平均收获进度为65%。春小麦评级优良的比例为70%，一周前为72%，去年同期71%。
作为全球头号小麦进口国，埃及在2016/17年度举行的第一场进口招标会上买入约18万吨小麦，其中包括12万吨俄罗斯小麦和6万吨乌克兰小麦，CIF均价为每吨173.03美元。
近来俄罗斯小麦价格持续下跌，因为新麦收获上市，产量有望创下苏联解体以来的最高水平。
其他方面的消息，欧盟数据显示，2015/16年度欧盟发放了3130万吨软小麦出口许可证。
法国农业部预计今年软小麦产量为3695万吨，过量降雨以及缺少日照天气，可能损害冬季农作物单产潜力。不过法国农业部的产量数据仍远远高于ODA集团的预测。
ODA集团预计法国软小麦产量为3200万吨，比早先预测值低300万吨，这将是九年来的最低水平。
战略谷物公司上周预计法国软小麦产量为3650万吨，而Agritel预计产量为3730万吨。
