本月美国农业部在全球农业供需报告中发布美国小麦供需的初步预测。单产预计比上年增长3.1蒲式耳,帮助抵消播种面积降至49年最低带来的影响。2016/17年度小麦产量预计减少3%,约为19.98亿蒲式耳。但是从本年度结转的库存庞大,帮助提振供应增至31.06亿蒲式耳,比上年增长6%。由于出口、饲料用量和其它用量以及食用量提高,美国小麦用量预计增长7%。2016/17年度小麦期末库存预计为10.29亿蒲式耳,比上年增长5100万蒲式耳,也将是1988/89年度以来的最高水平。
2016/17年度全球小麦产量预计比上年创纪录的水平减少不足1%。期初库存增幅大于小麦产量降幅。但是海外主要出口国家期初库存可能小幅减少,因而小麦供应预计下滑。小麦用量增幅可能较小,其中饲料用量和食用量增长与人口增长保持一致。小麦期末库存预计增长,主要原因是中国的库存增加。美国小麦出口将从2015/16年度创下的1971/72年度以来的最低水平上恢复。2015/16年度全球小麦产量预测数据上调。小麦用量数据略微下调,因而全球期末库存增加360万吨,达到2.429亿吨。阿根廷、哈萨克和土耳其的小麦出口预计增加,而欧盟、伊朗和巴基斯坦的出口预计减少。