从云南省糖协获悉,截至2016年3月20日,2015/16榨季云南省累计入榨面积249.17万亩(去年同期入榨面积293.18万亩),入榨甘蔗964.02万吨(去年同期入榨1100.23万吨),生产食糖115.39万吨(上年同期产糖131.77万吨),累计工业销糖35.42万吨(上年同期销糖46.67万吨),销糖率30.70%(上年同期35.42%),出糖率11.97%(上年同期11.98%),目前尚余库存79.97万吨(去年同期库存85.09万吨)。已产酒精37053吨,销售酒精18005吨,库存酒精19048吨。
云南省2015/2016年榨季,由2015年12月12日盏西糖厂和南恩糖厂率先开榨,至2016年3月20日全省已有65家糖厂全部开榨,至3月20日,已有一家糖厂停榨。