2016年3月从16海南糖日讯协获悉，海南省2015/16年蔗糖榨季至2016年3月15日止，已榨甘蔗量110.13万吨，同比197.32万吨少榨甘蔗87.19万吨；尚存蔗量9.96万吨，同比55.98万吨减少46.02万吨（全榨季估产总蔗量本期调整为120.09万吨，与上期的119.23万吨基本持平）；产糖13.24万吨，同比23.89万吨少产糖10.65万吨；混合产糖率12.02%，同比12.11%下降0.09%；一级品率88.07%，同比76.98%提高11.09%；已售糖2.33万吨，同比4.98万吨减少2.65万吨；产销率17.60%，同比20.83%减少3.23%；本期白砂糖价含税出厂价在5200-5537元/吨之间（上同期为4700-4888元/吨）；已产库存食糖10.91万吨，同比18.91（含旧糖1.14万吨）减少8.00万吨。
由于本榨季有一些土糖寮生产土红糖但尚未完全统计，因此全省全榨季最终的甘蔗产量和产糖量会有一些变化。
目前尚有长坡、椰威、昌江和东方四家糖厂继续生产（澄迈程鹏原本已在2月3日收榨，后又收购周边停产糖厂的甘蔗继续生产至3月13日收榨）。
