2015年湖北省粮食产量突破540亿斤，比历史最高年份1997年高出13.78亿斤，实现“十二连增”，取得历史性突破。记者从17日召开的湖北省农业工作会议获悉上述消息。
据了解，这是湖北省粮食产量时隔18年后再创历史新高，该省5年累计增加粮食总量77.5亿斤，单产提高24.06公斤，为保障国家粮食安全作出积极贡献。
与此同时，湖北省畜牧、水产、蔬菜等“菜篮子”产品生产也较大幅度增长，产量均比“十一五”末增长15%以上，满足了城乡居民的多样化需求。水稻、油菜、蔬菜、生猪、水产品等多种农产品产量位居全国前列；食用菌、蜂蜜、鸡蛋、淡水小龙虾、河蟹等农产品出口位居全国前列。
其中，湖北油菜籽、淡水产品产量连续20年保持全国第一位。
在农业生产喜获丰收的同时，该省农产品质量和效益均大幅提高，呈现标准化、品牌化发展趋势。特别是农产品加工业逆势增长，预计2015年全省农产品加工业产值达1.4万亿元人民币，与农业总产值之比达到2.45：1。“十二五”期间，湖北省农产品加工总产值年均增速保持在20%以上，成为全省规模最大、发展最快、就业最多、效益最好和农民获利最多的“五最”产业。
