据美国农业部（USDA）统计数据，尼日利亚高粱产量由2008年最高1100万吨降至2012年最低594万吨，全球产量排名也由第一位降至第四位。预计2014/2015年，尼日利亚高粱产量为630万吨，低于美国1099万吨、墨西哥770万吨和坦桑尼亚695万吨的预期产量。业内人士分析，高粱主要用于加工生产麦芽饮料及谷物食品，受自欧洲进口的低价大麦及麦芽饮料冲击，尼日利亚本地高粱麦芽糖生产企业或关闭或产能利用率维持在40%水平，由于缺乏市场竞争力，农户种植高粱的积极性受到挫伤。业内人士建议，尼日利亚气候条件非常适宜高粱生长，尼日利亚政府应将高粱作物纳入到粮食安全战略规划之中，采取相关措施鼓励种植、提高高粱生产加工能力。
作者 杨丽
