近日，有读者向《法制晚报》记者举报，肯德基（KFC）四季青店（以下简称四季青店）和肯德基永定路店（以下简称永定路店）的餐厨垃圾，被违规运至房山区顾册村的养猪场。
对此，《法制晚报》记者通过跟踪暗访证实，读者所反映的情况属实，而该养猪场的老板则承认这些餐厨垃圾经过分拣后用来喂猪。
此举违反了《北京市生活垃圾管理条例》中关于“餐厨垃圾运输必须专车专用”，及“禁止使用未经无害化处理的餐厨垃圾饲养畜禽”的规定。
夜守肯德基
23时打烊后 货车来收垃圾
根据举报人提供的线索，记者来到位于四季青桥附近的金四季购物中心肯德基店。
金四季购物中心是一家大型购物中心，客流量非常大。这里的肯德基店分地下和地上两层，可同时容纳近百人就餐。
记者从该店工作人员处了解到，该店不是24小时经营的店，每天夜里11时打烊，餐厨垃圾每天打烊后才被拉走。至于由谁拉走的，送到了哪里，他们并不知道，是由专门负责的人安排的。
记者了解到，该店共有3个垃圾箱，地下大厅2个，地上大厅1个，就餐人吃剩下的食物和用过的杯子、碗等餐具全部被放入垃圾箱。其中地上大厅，每2个小时保洁人员就会对垃圾箱内的垃圾袋进行更换，装满垃圾的垃圾袋被放置到店门口的垃圾间。
7月28日傍晚，记者来到了肯德基四季青店门前的金四季购物中心停车场进行蹲守。
夜里12时左右，店门口突然出现了一辆厢式货车，由于周围的灯已经关闭，肯德基店门脸儿前十分昏暗，在黑暗中只能看到货车上下来两个人进入肯德基店内，从店门口的垃圾间往外搬运成包的垃圾袋，并将垃圾装车，随后便驾车离开。
跟踪垃圾车
连收两家店 拉至房山顾册村
第二天，记者再次来到肯德基四季青店蹲守。为更清楚地观察到肯德基店内和门前的情况，记者将观察位置改在肯德基的南侧临近货运通道的位置。
夜里12时40分许，白色的厢式货车通过货运通道驶到肯德基门前，只见两个年轻人跳下车，进入店后从垃圾间向外背运黑色的垃圾袋。记者做了一下统计，两个人前后背运了约15个盛着垃圾的黑色垃圾袋。
在这期间记者借着车灯的光亮，发现货车车牌号为：京PIMQ65。
约半个小时后，该车离开肯德基四季青店，沿西四环外环辅路由北向南驶去，并在五棵松路口右转驶上复兴路，来到位于复兴路南侧永定路西点百货美食广场的肯德基永定路店。
该店是一家24小时营业的肯德基店。记者看到两名年轻人进店不久就用小车拉出堆得高高的垃圾袋，两人将垃圾袋卸下后没有装车，而是进店继续向外运送垃圾袋，前后共运送了4趟才开始装车。
在装车过程中，记者发现，一直从侧面开门装车的两人开始向车顶上扔垃圾袋，原来厢式货车的货箱根本没顶。不久，其中一人爬到车顶开始在垃圾袋上反复踩踏。直到凌晨2时左右，所有垃圾袋都被装进车内，两人才驾车离去。
京PIMQ65厢式货车离开肯德基永定路店后一路向南，然后驶入西四环主路，由北向南行驶到岳各庄南桥后突然右拐驶入京珠高速。
当天凌晨3时许，记者跟随京PIMQ65货车来到房山城关南加油站旁边的一条路上，该车突然右拐驶入路旁的顾册村后，沿着路走到尽头便在一个大院前停了下来。
探访养猪场
货车停在猪场垃圾 露出KFC标志
7月31日中午，记者再次来到顾册村。
据村内一名联防队员介绍，该村位于房山城关的城乡结合部，村东有一家养猪场，老板是外地人，半个月前他曾跟随电力人员前去检查过线路，看到院里堆放着许多肯德基餐厨垃圾。当时，还有电力人员跟老板开玩笑，说现在的猪也吃洋快餐了！
随后，记者顺着一条满是泥水的土路来到这个大院门前，一眼就看到凌晨在肯德基四季青店、永定路店拉运餐厨垃圾的京PIMQ65货车停在院内。
该大院门口朝东，右侧是两排猪舍，猪舍中挤满了猪；左侧是两大堆一人高的黑色垃圾袋，破损处露出带有肯德基标志（KFC）的包装袋、纸杯和塑料盒。
记者以找人为由走进该大院，此时凌晨驾驶京PIMQ65拉运肯德基餐厨垃圾的小伙子从旁边迎过来，就在记者和小伙子交谈时，一个中年男子从猪舍走出来，小伙子介绍说中年男子是老板，姓甄（音），四川人。
在记者与甄老板的聊天中得知，这些黑色垃圾袋都是来自肯德基店的餐厨垃圾。
随后，记者以购买肯德基废弃塑料汤碗为由，在一名年轻女子的带领下进入猪舍旁的“配料间”查看废弃物。
配料间面积约十几平方米，地上堆满了肯德基废弃的塑料汤碗。由于天气炎热，气味十分难闻。
老板工人均称垃圾分拣后喂猪
带记者进入配料间的年轻女子告诉记者，这些汤碗是从垃圾袋里挑出来，用水将沾在上面的残渣剩饭冲洗掉，洗碗水和剩菜剩饭被用来拌饲料喂猪，冲洗过的废碗将被论斤卖掉。
女子还告诉记者，整个猪场养了近200多头猪，都是用来出售给猪贩子的。该养猪场老板甄某也承认，分拣后的剩餐用于喂猪。
8月27日记者再次来到这家养猪场，此时有两位妇女正在一间小屋内,从黑色垃圾袋中将肯德基餐盒和残存的食物分别放在不同的袋子里。妇女称分拣完成后剩餐用来喂猪。
记者举报
执法部门称将进行查处
8月27日，记者从肯德基公共事务部负责人孙志军处证实，目前北京市内负责运输处理肯德基餐厨垃圾的有三家单位，分别是北京市中天实源科技股份有限公司；北京市海粮鸿信生物能源科技有限公司；北京中京征和环保服务有限公司。而甄某的这个养猪场并没有处理肯德基餐厨垃圾的资质。
对此，今天上午记者将此事反映给房山区市政市容委，环卫科张姓女工作人员表示，根据《北京市生活垃圾管理条例》，运输餐厨垃圾的车辆必须是符合国家标准的专业车辆，此外餐厨垃圾要运送到生活垃圾处理站统一处理，不能自行处理更不能用于养殖牲畜。
房山区市政市容委接受了本报记者的举报，张姓工作人员表示将向领导上报，协调城管、公安等执法部门，对顾册村甄某的养猪场回收、运输餐厨垃圾一事进行查处。
