7月9日,荷兰合作银行发布了2014年全球乳业20强报告,中国乳企巨头伊利成功跻身全球乳业10强,成为2014年全球乳业10强中唯一的亚洲企业。对此,农业部资深乳业分析师陈渝表示,这不仅标志着亚洲乳业的崛起,也让在与国际品牌竞争中一直处于劣势的中国乳企看到了开拓海外市场的希望。
伊利跻身全球乳业10强
从去年全球第12位,到今年冲进前10强,伊利这一惊人的发展速度,被荷兰合作银行称之为“全球乳业的中流砥柱”。
荷兰合作银行在全球乳业20强报告中指出,伊利跻身全球乳业10强,从全球乳业格局来看,这是亚洲乳业崛起的标志性事件。这一方面受益于中国经济发展带来的巨大市场空间——良好的增长预期让来自新兴市场的企业,具备足够的资本和动力,参与、影响、甚至改善全球产业链结构,为自己在资源分配中赢得了足够的话语权;另一方面,则取决于公众对于中国商业力量的重新认识——对于全球消费者而言,“中国制造”的产品和服务已经成为他们的主动选择,逐渐成为他们生活中不可或缺的组成部分。
毋庸讳言,层出不穷的负面消息曾经让中国食品安全备受质疑,如今这种情况正在逐渐发生改变。陈渝告诉《中国联合商报》记者,现在国产消费品的消费信心正在恢复,人们对中国制造的印象已经开始扭转。
业内分析人士认为,全球乳业20强排行榜是一个综合实力的擂台。伊利经过多年发展,在产业链布局、产品创新、奶源建设、渠道建设以及消费者口碑等方面,都达到了与世界一流企业比肩的水准,这是伊利能代表中国企业进入全球10强的基础,也说明今后以伊利为代表的中国乳企将成为全球范围的行业引领者之一。
上述分析人士表示,伊利进入全球乳业10强的重要原因在于扎实的基础。伊利多年来坚持奶源建设,在奶源基地建设上投入了大量资金。截至2013年底,共投入约102亿元用于奶源升级与建设;截至2014年3月底,伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座。其中,规模化、集中化的养殖在奶源供应比例中达94%。
同时,上述分析人士也认为,丰富的产品线和出色的市场占有率,给了伊利进军全球10强最强有力的支持。2013年,伊利各产品市场占有率均位居行业首位,体现了非同一般的产品创新力。2013年底,伊利液态奶的市场占有率为25.3%,居行业之首,并获评中国质量协会全国液态奶消费者满意度第一;奶粉市场占有率为28%,位居行业第一,每6个宝宝中就有1个在吃伊利婴幼儿奶粉;伊利冷饮产销量已经连续20年蝉联行业冠军。
据尼尔森今年1-4月最新数据显示,伊利旗下子品类保持了持续上扬走势,其增速为行业平均水平的2倍以上。
而这次在全球乳业排名中的“跃龙门”,对伊利显然还有另一重象征含义:在与奥运结缘整整10年之后,国际顶级盛会在品质与品牌上留下的双重财富,给予了伊利整体的提升。从奶源建设到产品升级,从品控体系到创新研发,从全球化布局到本土化深耕,全球增速最快的市场需求,在奥运光环的锻造下,转化为足以在全球产业链竞争中形成绝对优势的综合实力,成为伊利进入全球10强的“入场券”,帮助伊利在这场10强淘汰赛中胜出。而这一时间,比伊利自己预计的整整提前了两年。
加速海外市场布局
伊利进入全球10强,是中国乳业国际化发展的里程碑。去年以来,伊利先后在新西兰投资奶粉项目,分别与美国最大的牛奶公司DFA、意大利斯嘉达公司达成战略合作。今年年初,伊利还将海外触角进一步延伸,与荷兰顶尖学府瓦赫宁根大学合作建立欧洲研发中心,并达成了共建首个中荷两国食品安全保障体系的战略协议。
上述分析人士认为,这些海外举措全面提升了伊利在全球的产业链控制能力和品牌影响力,使之进一步成为世界级的乳业巨头,这是伊利成功进入全球10强的重要原因。
荷兰瓦赫宁根大学校长Martin Kropff认为,研发实力与科技创新的不断深化和加强是伊利进入全球10强的重要因素之一,从亚洲最大乳业研究院落户伊利,到伊利与瓦大合作成立欧洲研发中心,伊利一直站在全球乳业科技研发和科技成果转化的制高点,这是伊利取得今天的成绩重要推动力。
对于伊利进入全球乳业10强,陈渝对记者表示,这不仅标志着亚洲乳业的崛起,也让在与国际品牌竞争中一直处于劣势的中国乳企看到了开拓海外市场的希望。
尽管与国外已经相对饱和的乳业市场相比,中国的市场潜力更大。但是,陈渝预测,随着我国乳企逐渐追平国际水准,未来国产乳制品将不断向海外输出,进一步开拓海外市场。“从数据库的升级开始,国产乳企可以从研发、技术上逐渐跟国际接轨,或者直接去跟国外合作,这样很快就能补齐和国际上的差距”。
中商流通生产力促进中心高级分析师宋亮告诉记者,中国乳业走出去正是时候。在海外找奶源成本要比国内低,加上这两年海外投资门槛降低,也让中国企业愿意“走出去”。同时,欧洲企业普遍面临资金短缺和当地市场需求的饱和,也亟须对外发展,这为中国企业走出去提供了难得的机遇。
宋亮表示:“现在中国企业"走出去"需要几个力:在国际上发挥作用的影响力、带动当地发展的驱动力、对中西文化的理解力。伊利等中国企业成功走出去,并被当地欢迎,正是因为具备了这几个力;而有的企业走出去遇到困难,也可在这几个力中找找原因。”
陈渝也认为,中国乳业的进步虽然大,但是仍然面对着很多挑战。尤其是跟一些国外的品牌竞争,未来的路还需要一步步去走。