中国国家发展和改革委员会19日发布的消息称，为防止生猪价格过度下跌，发改委等部门正密切关注生猪生产和市场价格形势，按照调控预案规定准备启动中央储备冻猪肉收储工作。
受生猪产能偏高、市场供求关系宽松等因素影响，去年12月中旬以来，中国生猪价格出现较快回落。截至2月12日，中国生猪出场平均价格为每公斤13.12元(人民币，下同)，猪粮比价跌至5.51:1，已连续5周低于盈亏平衡点。
猪粮比是指生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。一般而言，猪粮比越高，说明生猪养殖利润越好，反之则越差。猪粮比6:1被视为盈亏平衡点，跌破这一数据通常意味着生猪养殖行业整体进入亏损区间。
针对猪肉价格的持续下跌，上月下旬，发改委发布预警信息，建议生猪养殖户根据市场价格变动情况，适当调整养殖结构，促进供求平衡。
在市场调节之下，近期生猪价格跌势趋缓，2月上旬全国平均生猪出场价格累计下跌1.1%，跌幅比1月上旬收窄8个百分点。
不过，国家发改委称，从当前情况看，生猪产能依然偏高，未来几个月是消费淡季，预计生猪价格将低位运行，存在继续下行压力。发改委表示，将会同有关部门，按照调控预案规定积极准备启动中央储备冻猪肉收储，以防止生猪价格过度下跌，稳定生猪生产。
官方建议养殖户根据市场价格变动情况，继续合理调整养殖结构，以充分发挥市场调节和政府调控合力，尽快恢复生猪生产和市场平衡。(庞无忌)
