据中国周三发布的报告预测，2012年中国大豆产量可能降低到1300万吨。如果这一预测成为现实，将比上年降低7.1个百分点。2011年中国大豆产量为1400万吨。
近年来，由于外资逐步控制中国大豆产业链，中国大豆产业对进口大豆的依赖性不断增长，这也导致国内大豆产量裹足不前。
基于美国农业部最新供需数据的计算结果显示，2011/12年度中国对进口大豆的依存度达到79.9%,高于2010/12年度的79.4%.作为对比，2001/2002年度时中国大豆进口依存度为36.7%.
到2012/13年度，中国大豆进口依存度将进一步提高到81.9%.
