继去年11月提价后，味多美于本月再次提价。从8月1日起，除生日蛋糕系列外，西点、面包、饼干等系列产品单价上涨了1至2元，涨幅最高达40%。而在不到一年的时间内，其提价幅度最高达55.6%。
最高涨幅达40%
记者昨天在味多美左家庄中街店发现，原价8元6个的老婆饼上涨到9元6个；地中海蓝莓面包由原价每个5元上涨到每个6元；草莓派蛋糕、伯爵蛋糕、提子蛋糕等30g装系列蛋糕则由原来的2.5元/个加价1元，攀升至3.5元/个，涨幅达40%。
吐司类涨幅也较大。牛奶切片180g装、糖醇全麦切片180g装由原来的5.5元涨到7元，涨幅将近28%。
部分产品提价幅度过高已诱发消费者减购行为。记者发现，在柜台结账的一位女士在得知老婆饼涨价后，将已经拿到柜台的一盒老婆饼中拿出两个，表示不要那么多了。店内有消费者接受记者采访时表示，对味多美提价比较敏感，涨价幅度有些大。
不过，生日蛋糕、葡式蛋挞、巧克力曲奇、椰丝桃酥、小桃酥、椰子饼干系列散装饼干等价格维持不变。工作人员也表示，目前店内仅有三成产品提价，大部分产品还维持在原价，平均涨价幅度控制在20%之内，目前客流没有受到明显影响。
据了解，味多美去年11月也曾大幅提价过，涨幅最高的超过了四成。如22元一斤的饼干调整到25元一斤，老婆饼当时的价格为6.5元一盒变成了8元一盒。
糖成本提高是首因
好利来现代城店工作人员昨天表示，好利来最近没有涨价，近期也没有涨价计划，不过有消息称，今年年初，好利来已经提价一次。
“提价缘于原料上涨造成的成本压力”，味多美工作人员向记者表示，其中以糖价影响最大，核桃、蓝莓等辅助原料也在一定程度上促使了本次提价。
在今年年初一轮涨价后，“糖高宗”似乎平静了一段时间。但进入7月份后，国内白糖平均价格持续走高，有白糖批发商表示，白糖批发价在最近10天突然飞涨，从每吨7100元涨至7680元，而相比去年同期每吨4000元—5000元之间的价格，白糖的批发价格几乎翻倍。卓创分析师王宝东表示，夏季是用糖高峰时期，每个月将有40万-50万吨的用糖缺口，预计糖价依然有上涨动力。
其实除了糕点店外，受原料成本压力，饮料行业此前已开始变相提价。而中秋节又即将来临，包括北京稻香村在内的主要生产厂家也都表示，今年的月饼价格上涨成定局。
