威海检验检疫局狠抓示范区建设确保出口食品安全

www.jctrans.com 2011-6-24 11:10:00 国家质检总局

日前,威海市召开食品农产品质量安全管理工作会议,对食品安全工作进行再强调、再部署。威海检验检疫局以此为契机,进一步提升对出口食品农产品质量安全示范区建设科学内涵及其管理机制的理解,采取以下举措,推动示范区建设向纵深发展。

  日前,威海市召开食品农产品质量安全管理工作会议,对食品安全工作进行再强调、再部署。威海检验检疫局以此为契机,进一步提升对出口食品农产品质量安全示范区建设科学内涵及其管理机制的理解,采取以下举措,推动示范区建设向纵深发展。

  抓教育培训,进一步强化质量安全意识。坚持宣传教育与培训提高相结合,围绕《初级农产品安全区域化管理体系要求》国家标准的宣传与培训工作,营造示范区建设的浓厚氛围,推进区域化管理标准的落实。继续加强对出口企业、种植养殖基地的培训,有步骤、有重点、分层次地开展质量安全体系、政策法规宣讲,全面提高农民的质量安全意识。

  抓全过程监管,进一步提升示范区建设质量。加强对出口种植养殖基地、企业、原辅料及食品添加剂的备案工作,加严对体系、厂房与设施、种植养殖、生产加工、企业自检自控、储运等关键环节的审核把关,解决企业质量安全管理体系不能满足进口国家和地区要求的问题。严格实施企业分类和产品风险分级管理,加强对重点敏感食品与关键环节的监管,加强全程监管追溯管理,解决过程监督不到位、问题查不出的问题。

  抓质量监控,进一步降低国外通报率。加强抽样与检测管理,保障检测结果的准确性和有效性,解决自己检不出而被国外检出的突出问题,杜绝发生系统性、区域性和行业性问题。充分发挥威海市农副产品检测中心的作用,加大食品、农产品例行检测力度,准确掌握农产品质量安全状况,定期、不定期进行抽检,并将检测结果及时进行反馈。

  抓宣传推介,进一步打响威海市质量安全放心城市的品牌。利用参加或承办国内外食品博览会、食品安全现场会的机会,积极向国外和省外同行、媒体宣传推介威海出口食品农产品质量安全示范区建设的成果,扩大威海示范区建设的国内外影响。

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