2006年1月份~3月份韩国的牛肉进口量为3.5655万吨,同比(4.0549万吨)减少了12.1%,但冷藏肉的进口量为5582吨,同比(3899吨)增长43.2%。猪肉的进口量也达到4.884万吨,同比(5.6081万吨)减少12.9%,冷藏肉的进口量为1424吨,同比(1277吨)增长11.5%。
业内人士表示,2002年冷藏肉的进口增长比率仅为0.3%,以后每年呈现大幅增加趋势,2006年已经达到19.5%。国内的养牛农民应该把精力更多地放在高级肉生产上。