前2个月福建省蔬菜出口8.86万吨,价值7919.7万美元,分别比去年同期增长26.88%和27.89%。不过,福建省蔬菜出口在稳步增长的同时,也遭遇着农药残留、附加值低不高、抗风险能力弱等问题困扰,这些问题犹如三把铁钳卡住福建蔬菜出口脖子。
目前,中国农药使用存在“3个70%”的特点,即“农药中70%为杀虫剂、杀虫剂中70%为有机磷农药、有机磷农药中70%为高毒农药”,而发达国家杀虫剂比例仅为14%,中国农药施用现状与世界农药发展趋势严重不符,农残问题已成为限制我国蔬菜出口的“瓶颈”。对此,福建也不例外。