福建农产品出口连创佳绩，今年前4个月出口额跃居全国第三位；上半年出口额实现14．64亿美元，增长27．66％。
福建省农业厅有关人士分析说：“福建农产品出口持续增长的关键在于转变出口增长方式，把着力点放在不断提高产品质量和构建多元化市场上。”
质量是市场的通行证。作为全国最早开展“无公害食品行动计划”和“治理餐桌污染”并取得成效的省份之一，福建省力求规模化经营，把相对散户生产引导向标准化、产业化生产，培育自主品牌。至今年4月，福建省已制定了745项农业地方标准和农业技术规范，其中强制性标准204项，推荐性标准541项。目前，福建省累计通过无公害农产品、绿色食品、有机食品认证并取得有效使用标志的产品1178个、企业664家，出口农产品质量安全水平不断提高。
从2005年起，福建省又着力建立了一批食用菌、蔬菜、水果、茶叶、水产品等面向国际市场，高起点、高水平的出口生产基地，其中全省仅茶叶通过福建检验检疫局备案的出口基地就有272个，面积近40万亩。今年，福建省农业厅投入50万元，选择设立8个GAP示范基地。GAP就是良好农业规范，通过采取一系列措施对整个生产过程实施全程控制，从源头上控制农产品质量安全。福建农产品出口企业的龙头之一闽中有机食品有限公司，去年在全省率先通过GAP认证并已受益，出口的2400个集装箱，没有出现一起退货、索赔、农残超标等问题。
产品有市场才有效益。据介绍，福建农产品虽然已出口到六大洲100多个国家和地区，但主要还是集中在日本、东盟、美国、欧盟、香港等国家和地区，所占比重在80％以上。近些年，福建省一方面努力巩固传统市场，一方面积极组织出口企业参加境内外知名度高的博览会、交易会，拓展新兴市场，分散市场单一风险。
目前，福建农产品出口市场已初步实现多元化，亚洲以外市场已占到36．3％；对俄罗斯、拉美等新兴市场出口增幅均在30％以上。
