11月1日国内成品油价上涨8%的余音尚存，又一个声音：11月整体物价水平又现隐忧。
国家发改委、商务部、农业部等多个监测部门信息显示，11月份各地的肉禽蛋油价格呈现上涨态势，其中食用油的上涨幅度最大。
位于北京昌平的水屯农副产品市场信息员师清才透露，该地散装色拉油从10月15日的8800元／吨开始上涨，到11月14日每吨上涨了1700元，涨幅为19.3%。“价格连续四周小幅上涨，创下近年来价格之最。”这个农业部定点的数据监控点给出了结论。
央行11月8日发布货币政策报告预计，全年的CPI增幅将达4.5%，高于前三季度的4.1%。
与此同时，我国主要的农产品(24.91,0.25,1.01%)，包括粮食、食用油等方面的全面储备逐步开始。
食油食品大涨 引发通胀忧虑
北京的情况不是唯一的。
商务部监测信息显示，11月份以来，一些地方肉蛋奶食用油价格，一改上月稳定或下降的情况，再次出现上升。
此前10月份尽管猪肉价格同比下降，但是由于蔬菜价格上升，导致该月的整个居民消费价格(CPI)回升到11年的最高点，月同比增幅为6.5%。十一月份的部分农产品价格上涨，使得今年全年的物价上升压力加大。
除了北京的食用油价格11月份比上月大幅上涨近20%外，广西、河北、河南、山东、重庆、上海、江西等地也出现类似的现象。据江西省价格监测中心监测，11月份食用油市场价格出现上涨，上涨品种涉及以菜籽、山茶籽、大豆、花生为原料的食用油，平均涨幅超过10%，个别品种最高涨幅达36%。
北京水屯市场信息办信息员师清认为，食用油价格上涨，近期柴油、汽油价格上调也导致运输成本增大。同时国际大豆行情不断攀升也产生了影响。
江西省价格监测中心的人士还认为，东北等地因自然灾害影响导致大豆大幅减产，以及其国内油菜籽主产地也出现较大幅度减产，也拉动了食用油价格上升。
更应该引起重视的是，除了食用油外，11月全国的猪肉价格也在上涨。发改委的数据显示，11月份的第一周，全国36个大中城市猪肉(精瘦肉)集市平均零售价格每500克为12.63元，比上期(10.29-11.2)上涨1.28%。同时部分地区牛奶、鸡蛋等价格也在上涨。
而农产品价格维持维持高位，引发了人们对通胀走高的担心。
央行预计今年的物价为4.5%，大大高于前三季度的4.1%。央行承认，当前经济运行中投资增长过快、贸易顺差过大、信贷投放过多等问题依旧突出，并且还出现了通胀压力加大和资产价格持续上升等新的问题。
央行对此也很担忧。在8日公布的第三季度货币政策报告中，央行指出，粮食价格、能源价格和劳动力成本上行压力增大是通货膨胀风险扩大的三个主要因素，整体价格很可能继续保持在相对较高的水平。
保障农产品供给 国家加快储备步伐
尽管目前一些农产品价格涨幅较大，不过农业部种植业管理司司长陈萌山否认供给不足的说法。他在11月16日接受农民日报采访时指出，“目前一些农产品价格上涨是国内外多种因素综合作用的结果。”根据农业部农情调度，今年我国粮食产量有望超过1万亿斤，连续第四年获得丰收。
同时，记者获悉，目前农业部正在加快落实扶持粮食、油料等发展的政策措施， 确保大宗农产品的供给安全。
国务院总理温家宝14日主持召开国务院常务会议，提出下一步将加强消费品货源组织和产销衔接，大中城市要保持一定数量的肉禽蛋奶储备。同时充分利用国际国内两个市场。调节市场余缺。
今年9月20日，国务院常务会议提出建立健全大豆和食用植物油储备制度，培育油脂、油料期货市场，建立产销预警体系。
中国社会科学院世界农业经济研究中心主任徐更生指出，我国的大豆和豆油过去几年来都是主要靠进口，因此这部分产品增加进口后，国内总量将增加。在肉蛋奶食用油实行储备后，市场供应不会有问题。
国务院也预备采用两手抓市场稳定。即一方面要求各地努力抓好农业生产。加强农业基础设施建设。
另一方面妥善安排城乡低收入家庭和困难群众生活。适当提高企业离退休人员基本养老金标准，提高城乡低保补助水平，提高最低工资标准。
同时，尽管农产品价格上涨，引起整体物价水平上升，对于农民收益却有好处，可以说是对城乡利益的一次再调整。
今年上半年全国农民现金收入2211元，增幅首次超过GDP增长，这当中农民出售肉禽蛋、农副产品占884元，比去年净挣130元现金。其中82%靠的是农产品涨价。而对于全国城镇来说，人均每月由于肉禽蛋菜价格上涨仅仅大约多支出12块钱人民币。
“现在猪肉涨价了，农民增收了，有什么不好！”国家统计局总经济师姚景源在10日举行的中国宏观经济论坛上说。
