巴西现在是世界主要的肉类出口国，2006年肉类出口额达39亿美元，其中向欧盟出口额达15亿美元，占38.5％。
在2007年7月，欧盟食品与兽医局（FAV）的评估报告认为巴西肉类对欧洲消费者健康没有危险。但爱尔兰农场主坚持要求禁止进口巴西肉类，欧洲议员也不断指责巴西肉类卫生监控系统不足以保证其出口牛肉全部来自非口蹄疫区。为此，欧盟委员会卫生委员基普里亚努（Markos Kyprianou）10月9日在欧洲议会表示，如果巴西不在年底前提高其食品安全标准，欧盟将停止从巴西进口肉类。他说，“我们发现巴西在食品安全方面存在漏洞，正通过施加压力促其修正。如果到年底这个给定的期限情况仍不见改善，欧盟将采取包括禁运在内的所有必要措施。”
而巴西肉类生产商则认为，欧盟对巴西食品卫生监控系统的指责是出于商业利益。根据双方预定安排，欧盟将于11月将对巴西肉类卫生监控系统进行复查。（完）
